¿Qué comida china para llevar tiene menos calorías?
Si estás buscando opciones de comida china baja en calorías para cuidar tu salud, es importante que tengas en cuenta algunos platos que suelen ser más bajos en calorías que otros. Aquí te presentamos algunas opciones de comida china para llevar que puedes disfrutar sin preocuparte por excederte en calorías:
1. Sopa de fideos de arroz
La sopa de fideos de arroz es una excelente opción baja en calorías. Este plato tradicionalmente se elabora con caldo de pollo o verduras, fideos de arroz finos y se puede agregar carne magra o mariscos. Es una opción deliciosa y saludable que te dejará satisfecho sin añadir muchas calorías a tu dieta.
2. Verduras salteadas
Las verduras salteadas son una opción saludable y baja en calorías. Puedes encontrar platos como el salteado de brócoli, zanahorias, champiñones y pimientos, que son ricos en nutrientes y tienen pocas calorías. Estos platos suelen ser preparados con muy poco aceite, lo que los convierte en una opción saludable para cuidar tu figura.
3. Pollo agridulce
El pollo agridulce es un plato popular en la cocina china y puede ser una opción baja en calorías si se prepara de manera adecuada. Opta por el pollo agridulce que se prepara al horno o a la parrilla en lugar de freírlo. Además, puedes pedir que te sirvan la salsa agridulce aparte para controlar la cantidad que agregas a tu plato.
4. Rollitos primavera al horno
Los rollitos primavera son una opción clásica de la comida china, pero suelen ser fritos, lo que aumenta su contenido calórico. Sin embargo, si optas por los rollitos primavera al horno, podrás disfrutar de este delicioso platillo sin sumar muchas calorías a tu dieta. Además, puedes acompañarlos con salsa de soja baja en sodio para reducir aún más la ingesta de calorías.
5. Ensalada de algas
La ensalada de algas es un plato típico de la cocina china que es bajo en calorías y rico en nutrientes. Las algas son una fuente de fibra, vitaminas y minerales, por lo que esta ensalada es una opción saludable para incluir en tu dieta. Puedes aderezarla con salsa de soja baja en sodio y agregarle otros ingredientes como pepino, zanahorias y jengibre para darle más sabor.
¿Cuál es la comida china más saludable?
A la hora de elegir la comida china más saludable, es importante tener en cuenta los ingredientes y la forma en que se preparan los platos. Algunas opciones de comida china que suelen considerarse saludables son:
1. Pescado al vapor
El pescado al vapor es una opción saludable y baja en calorías. Este plato se prepara sin agregar aceite y conserva todos sus nutrientes. Además, el pescado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.
2. Tofu salteado con verduras
El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales y es bajo en calorías. Puedes disfrutar de un plato de tofu salteado con verduras, que es una opción saludable y deliciosa. Opta por saltear las verduras en poco aceite y utiliza salsa de soja baja en sodio para condimentar el plato.
3. Arroz integral
El arroz integral es una opción más saludable que el arroz blanco, ya que conserva su capa de salvado y germen, lo que lo hace más rico en fibra y nutrientes. Puedes disfrutar de un plato de arroz integral como acompañamiento de otros platos chinos bajos en calorías.
4. Ensalada de pepino con vinagre de arroz
La ensalada de pepino con vinagre de arroz es una opción refrescante y saludable. El pepino es bajo en calorías y el vinagre de arroz le da un sabor delicioso sin agregar muchas calorías. Puedes agregar otros ingredientes como cebolla verde y cilantro para darle más sabor a esta ensalada.
5. Sopa de wonton de vegetales
La sopa de wonton de vegetales es una opción saludable y deliciosa. Esta sopa se prepara con wontones rellenos de verduras, que son bajos en calorías. Además, la sopa en sí suele ser baja en grasas y puede ser una opción reconfortante y saludable para disfrutar en un día frío.
¿Cuál es la comida china más poco saludable?
Si bien la comida china puede ser deliciosa, también es importante tener en cuenta que algunos platos pueden ser menos saludables debido a su alto contenido calórico o a la forma en que se preparan. Aquí te presentamos algunos ejemplos de comida china que suele considerarse menos saludable:
1. Pollo o cerdo agridulce frito
El pollo o cerdo agridulce frito es una opción muy popular en la comida china, pero suele ser alta en calorías debido al proceso de fritura. Además, la salsa agridulce que se utiliza para condimentar el plato puede ser alta en azúcares y sodio. Si quieres disfrutar de este plato, es recomendable optar por versiones al horno o a la parrilla y controlar la cantidad de salsa que añades.
2. Rollos de huevo fritos
Los rollos de huevo fritos son otra opción que suele ser alta en calorías debido a la fritura. Estos rollos suelen estar rellenos de carne y verduras, pero suelen absorber mucho aceite durante la fritura, lo que aumenta su contenido graso y calórico. Si quieres disfrutar de rollos de huevo, es mejor optar por versiones al horno o al vapor.
3. Arroz frito
El arroz frito es otro plato popular en la comida china que suele ser alto en calorías. Este plato se prepara friendo el arroz con aceite y puede incluir ingredientes como carne, mariscos, verduras y huevos. Si quieres disfrutar de un plato de arroz frito, es recomendable optar por versiones con menos aceite y agregar más verduras para hacerlo más saludable.
4. Pollo o cerdo con almendras
El pollo o cerdo con almendras es otro plato que suele ser alto en calorías debido al proceso de fritura y a la salsa utilizada para condimentarlo. Si quieres disfrutar de este plato sin sumar muchas calorías, es recomendable optar por versiones al horno o a la parrilla y controlar la cantidad de salsa que añades.
5. Wantán frito
El wantán frito es una opción deliciosa pero alta en calorías debido a la fritura. Estos pequeños dumplings suelen estar rellenos de carne y verduras, pero absorben mucho aceite durante la fritura, lo que aumenta su contenido graso y calórico. Si quieres disfrutar de wantán, es mejor optar por versiones al vapor.
¿Qué comida china puede comer un diabético tipo 2?
Si tienes diabetes tipo 2, es importante llevar una dieta equilibrada y controlar el consumo de carbohidratos y azúcares. Algunas opciones de comida china que puedes disfrutar si eres diabético tipo 2 son:
1. Pollo o camarones al vapor
El pollo o camarones al vapor son opciones bajas en calorías y carbohidratos. Estos platos se preparan sin agregar aceite y son una excelente fuente de proteínas. Puedes acompañarlos con una porción de arroz integral y verduras salteadas para completar tu comida.
2. Verduras salteadas sin salsa
Las verduras salteadas sin salsa son una opción saludable para diabéticos tipo 2. Puedes disfrutar de platos como el salteado de brócoli, zanahorias y champiñones sin adicionar salsa o utilizando salsa de soja baja en sodio. Estas verduras son bajas en calorías y carbohidratos, y te ayudarán a mantener estables tus niveles de azúcar en sangre.
3. Tofu salteado con verduras
El tofu salteado con verduras es otra opción saludable para diabéticos tipo 2. El tofu es bajo en carbohidratos y es una excelente fuente de proteínas vegetales. Puedes disfrutar de este plato con una porción de arroz integral y controlar la cantidad de salsa de soja que agregas.
4. Ensalada de pepino con vinagre de arroz
La ensalada de pepino con vinagre de arroz es una opción refrescante y baja en carbohidratos. El pepino es bajo en calorías y carbohidratos, y el vinagre de arroz le da un sabor delicioso sin agregar azúcares. Puedes disfrutar de esta ensalada como acompañamiento de otros platos chinos saludables.
5. Sopa de fideos de arroz con caldo bajo en sodio
La sopa de fideos de arroz con caldo bajo en sodio es una opción reconfortante y baja en carbohidratos. Puedes disfrutar de esta sopa con una porción moderada de fideos de arroz y agregarle verduras y proteínas magras como pollo o camarones.
Comida china saludable recetas
Si quieres disfrutar de comida china saludable en casa, aquí te presentamos algunas recetas que puedes preparar:
1. Pollo al limón
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo sin piel ni hueso
– 2 limones
– 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharadita de aceite de sésamo
– 1 cucharadita de jengibre rallado