Descubre alimentos con mayor contenido de calcio que la leche

¿Cuál es el alimento más rico en calcio?

El calcio es un mineral esencial para nuestro cuerpo, ya que ayuda a fortalecer nuestros huesos y dientes, además de desempeñar un papel importante en la función muscular y nerviosa. La leche y los productos lácteos son conocidos por ser una excelente fuente de calcio, pero ¿sabías que hay otros alimentos que contienen incluso más calcio que la leche?

A continuación, te presentamos algunos alimentos que tienen un contenido de calcio más alto que la leche:

1. Sardinas enlatadas

Las sardinas enlatadas son una excelente fuente de calcio, ya que contienen alrededor de 325 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las sardinas también son ricas en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón.

2. Almendras

Las almendras son otro alimento rico en calcio, ya que contienen aproximadamente 250 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las almendras también son una buena fuente de vitamina E, fibra y grasas saludables.

3. Tofu

El tofu es un alimento hecho de soja y es una excelente fuente de calcio para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Contiene alrededor de 350 mg de calcio por cada 100 gramos y también es una buena fuente de proteínas.

4. Anchoas

Las anchoas son otra excelente fuente de calcio, con alrededor de 400 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, también son ricas en ácidos grasos omega-3 y vitamina D.

5. Brócoli

El brócoli es una verdura muy nutritiva que también es rica en calcio. Contiene alrededor de 47 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, el brócoli también es una buena fuente de vitamina C y fibra.

6. Sésamo

El sésamo, en forma de semillas o pasta de sésamo (tahini), es una excelente fuente de calcio. Contiene alrededor de 975 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, también es rico en grasas saludables y proteínas.

7. Higos secos

Los higos secos son una fruta deliciosa y también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 162 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, los higos secos también son ricos en fibra y antioxidantes.

8. Algas marinas

Las algas marinas, como las algas nori y las algas kombu, son una excelente fuente de calcio. Contienen alrededor de 120 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las algas marinas también son ricas en yodo y otros minerales.

9. Perejil

El perejil es una hierba aromática que también es una buena fuente de calcio. Contiene alrededor de 138 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, el perejil también es rico en vitamina C y hierro.

10. Soja

La soja es otro alimento vegetal que contiene una buena cantidad de calcio. Contiene alrededor de 277 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, la soja también es una buena fuente de proteínas y fibra.

¿Qué alimentos con calcio pueden sustituir la leche?

Si eres intolerante a la lactosa, vegano o simplemente prefieres evitar los lácteos, existen muchas opciones de alimentos ricos en calcio que pueden sustituir a la leche. Aquí te presentamos algunos de ellos:

1. Leches vegetales fortificadas

Las leches vegetales, como la leche de almendra, la leche de soja y la leche de avena, suelen estar fortificadas con calcio y otras vitaminas y minerales. Estas leches son una excelente alternativa para aquellos que no consumen productos lácteos.

2. Yogur de soja

El yogur de soja es una buena alternativa al yogur tradicional, ya que está hecho de leche de soja y también está fortificado con calcio. Además, el yogur de soja también es una buena fuente de proteínas.

3. Quesos vegetales

Existen quesos vegetales hechos a base de nueces o soja que también están fortificados con calcio. Estos quesos son una buena opción para aquellos que desean disfrutar del sabor y la textura del queso sin consumir lácteos.

4. Tofu

El tofu, como mencionamos anteriormente, es una excelente fuente de calcio y una buena alternativa a los productos lácteos. Puedes utilizar el tofu en diferentes recetas, como ensaladas, salteados o incluso postres.

5. Alimentos fortificados

Además de las leches vegetales, muchos otros alimentos están fortificados con calcio, como los cereales para el desayuno, las barras de granola y los jugos de frutas. Estos alimentos pueden ser una buena opción para aumentar tu ingesta de calcio.

¿Cuál es el vegetal que tiene más calcio que la leche?

Aunque la leche y los productos lácteos son conocidos por ser una excelente fuente de calcio, hay algunos vegetales que contienen incluso más calcio que la leche. Uno de ellos es el sésamo.

El sésamo, en forma de semillas o pasta de sésamo (tahini), contiene alrededor de 975 mg de calcio por cada 100 gramos, mientras que la leche contiene aproximadamente 125 mg de calcio por cada 100 gramos.

Además del sésamo, otros vegetales que son ricos en calcio incluyen el brócoli, las algas marinas y el perejil. Estos alimentos pueden ser una excelente opción para aquellos que desean aumentar su ingesta de calcio sin consumir lácteos.

10 frutas que contienen calcio

Si estás buscando una forma deliciosa de obtener calcio, las frutas también pueden ser una buena opción. Aquí te presentamos 10 frutas que contienen calcio:

1. Higos secos

Los higos secos son una excelente fuente de calcio, con alrededor de 162 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, también son ricos en fibra y antioxidantes.

2. Naranjas

Las naranjas son conocidas por su alto contenido de vitamina C, pero también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 43 mg de calcio por cada 100 gramos.

3. Kiwis

Los kiwis son una fruta deliciosa y también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 34 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, los kiwis también son ricos en vitamina C y fibra.

4. Moras

Las moras son frutas deliciosas y también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 29 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las moras también son ricas en antioxidantes.

5. Higos

Los higos también son una fruta rica en calcio, con alrededor de 35 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, los higos también son ricos en fibra y antioxidantes.

6. Mandarinas

Las mandarinas son una fruta refrescante y también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 37 mg de calcio por cada 100 gramos.

7. Uvas

Las uvas son otra fruta deliciosa que contiene calcio. Contienen alrededor de 10 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las uvas también son ricas en antioxidantes.

8. Papayas

Las papayas son una fruta tropical que también es una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 20 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las papayas también son ricas en vitamina C y antioxidantes.

9. Sandías

Las sandías son una fruta refrescante que también contiene calcio. Contienen alrededor de 10 mg de calcio por cada 100 gramos.

10. Manzanas

Las manzanas son una fruta popular y también son una buena fuente de calcio. Contienen alrededor de 6 mg de calcio por cada 100 gramos. Además, las manzanas también son ricas en fibra y antioxidantes.

Leche calcio

Aunque la leche es conocida por ser una excelente fuente de calcio, no es la única opción. Como hemos visto en este artículo, hay muchos alimentos que contienen incluso más calcio que la leche.

Si eres intolerante a la lactosa, vegano o simplemente prefieres evitar los lácteos, puedes optar por otros alimentos ricos en calcio, como las sardinas enlatadas, las almendras, el tofu y las algas marinas.

Recuerda que es importante obtener suficiente calcio en tu dieta para mantener unos huesos y dientes fuertes, así como para asegurar un adecuado funcionamiento muscular y nervioso. Consulta a un profesional de la salud o a un nutricionista para obtener más información sobre tu ingesta de calcio y cómo obtenerlo de fuentes no lácteas.

Preguntas frecuentes sobre alimentos ricos en calcio