Comida para 10 personas fácil
Organizar una comida para 10 personas puede parecer un desafío, pero con las recetas adecuadas, puedes sorprender a tus invitados sin pasar horas en la cocina. Aquí te presentamos algunas recetas fáciles y deliciosas que seguramente satisfarán los paladares de todos.
Comida para 12 personas fácil
Aunque el título de este artículo menciona 10 personas, estas recetas también funcionarán si tienes un grupo de 12. Solo necesitarás ajustar las porciones para adaptarlas a tu número de invitados.
10 recetas de cocina cortas
Si estás buscando recetas rápidas y fáciles de preparar, estas ideas te salvarán. No necesitarás pasar horas en la cocina para sorprender a tus invitados.
1. Pollo al limón con papas
Esta receta es perfecta para una comida sabrosa y reconfortante. Simplemente corta el pollo en piezas, rocíalas con jugo de limón y sazónalas con sal, pimienta y hierbas. Acompaña el pollo con papas asadas al horno y tendrás un plato delicioso y fácil de preparar.
2. Espagueti con salsa de tomate casera
Nada mejor que un plato de espagueti con salsa de tomate casera. Cocina los espaguetis al dente y prepara una salsa de tomate con cebolla, ajo y especias. Sirve con queso rallado y hojas de albahaca fresca para darle un toque especial.
3. Ensalada de quinoa con vegetales
La quinoa es una excelente opción para una comida saludable y ligera. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y mézclala con vegetales frescos como tomate, pepino y pimiento. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón y sal.
4. Tacos de pollo
Los tacos son siempre una opción ganadora. Cocina el pollo con especias mexicanas, como comino, chile en polvo y orégano. Sirve en tortillas de maíz calientes y agrega tus ingredientes favoritos, como guacamole, salsa picante y queso rallado.
5. Salmón a la plancha con vegetales
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y es muy fácil de cocinar. Sazona el salmón con sal, pimienta y limón, y cocínalo a la plancha. Acompaña con vegetales asados, como zanahorias y brócoli, para obtener una comida completa y nutritiva.
6. Pasta con salsa de pesto
La pasta con salsa de pesto es una opción deliciosa y rápida de preparar. Cocina la pasta al dente y mezcla con una salsa de pesto hecha con albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Sirve con tomates cherry cortados por la mitad.
7. Ensalada de pollo a la parrilla
Una ensalada de pollo a la parrilla es perfecta para una comida ligera pero satisfactoria. Cocina el pollo a la parrilla y mézclalo con lechuga fresca, tomate, aguacate y aderezo de limón y mostaza.
8. Costillas de cerdo al horno
Si buscas una opción de comida reconfortante, las costillas de cerdo al horno son ideales. Sazona las costillas con una mezcla de especias y cocínalas a baja temperatura en el horno hasta que estén tiernas y jugosas. Sirve con una salsa barbacoa casera y disfruta.
9. Pechugas de pollo rellenas
Las pechugas de pollo rellenas son una excelente manera de impresionar a tus invitados. Rellena las pechugas con queso crema y espinacas, sazona con sal y pimienta, y cocínalas al horno hasta que estén doradas y cocidas. Sirve con una salsa de champiñones para una comida deliciosa.
10. Pizza casera
Si te apetece algo más informal, una pizza casera siempre es una buena opción. Prepara la masa de pizza desde cero y agrega tus ingredientes favoritos, como salsa de tomate, queso, pepperoni, champiñones y aceitunas. Hornea hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada.
5 recetas fáciles y económicas
Si tienes un presupuesto ajustado pero aún así quieres ofrecer una comida deliciosa, estas recetas económicas son perfectas para ti.
1. Arroz frito con vegetales
El arroz frito es una opción económica y fácil de preparar. Cocina el arroz y mézclalo con vegetales como zanahorias, guisantes y cebollas. Agrega salsa de soja y huevo batido para darle sabor y textura.
2. Tortilla de patatas
La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española y es muy económica de hacer. Simplemente corta las patatas en rodajas finas y fríelas en aceite. Bate los huevos y mézclalos con las patatas. Cocina hasta que esté dorada por ambos lados.
3. Lentejas con chorizo
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y son muy económicas. Cocina las lentejas con chorizo, cebolla, zanahorias y especias para obtener un plato sabroso y nutritivo.
4. Pasta con salsa de tomate y atún
La pasta con salsa de tomate y atún es una opción económica pero deliciosa. Cocina la pasta y mezcla con una salsa de tomate casera y atún enlatado. Agrega especias como orégano y albahaca para darle sabor extra.
5. Ensalada de garbanzos
Una ensalada de garbanzos es una opción saludable y económica. Mezcla garbanzos enlatados con vegetales frescos como pepino, tomate y cebolla. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y especias.
10 recetas de comida
Si quieres asegurarte de satisfacer a todos tus invitados, estas recetas de comida son perfectas para una comida completa y deliciosa.
1. Lasagna de carne
La lasagna de carne es un plato clásico que siempre es bien recibido. Capas de pasta, carne molida, salsa de tomate y queso, todo horneado hasta que esté caliente y burbujeante.
2. Pollo a la cacerola
El pollo a la cacerola es una opción versátil que se puede adaptar a diferentes gustos. Cocina el pollo con verduras como zanahorias, papas y cebolla en un caldo sabroso hasta que esté tierno y jugoso.
3. Filete a la parrilla con puré de papas
Un buen filete a la parrilla siempre es una opción elegante. Acompaña el filete con puré de papas cremoso y una salsa de champiñones para una comida completa.
4. Paella de mariscos
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato tradicional español, la paella de mariscos es perfecta. Arroz, mariscos frescos y especias se combinan en una deliciosa mezcla de sabores.
5. Estofado de ternera
El estofado de ternera es una comida reconfortante que se cocina a fuego lento para obtener una carne tierna y jugosa. Acompaña con puré de papas o arroz para una comida satisfactoria.
6. Enchiladas de pollo
Las enchiladas de pollo son una opción sabrosa y llena de sabor. Rellena tortillas de maíz con pollo desmenuzado, salsa de tomate, queso y especias. Hornea hasta que estén calientes y doradas.
7. Pescado al horno con verduras
El pescado al horno con verduras es una opción saludable y deliciosa. Cocina el pescado con limón, sal, pimienta y hierbas, y acompaña con vegetales asados como zanahorias y calabacines.
8. Risotto de champiñones
El risotto de champiñones es un plato cremoso y reconfortante. Cocina el arroz lentamente en caldo de verduras y añade champiñones salteados y queso parmesano para darle sabor.
9. Tacos de pescado
Si prefieres una opción más ligera, los tacos de pescado son perfectos. Marina el pescado con especias y limón, cocínalo a la parrilla y sirve en tortillas de maíz con col rallada y salsa de yogur.
10. Espagueti a la boloñesa
El espagueti a la boloñesa es un clásico que siempre es un éxito. Cocina la carne molida con cebolla, ajo, salsa de tomate y especias, y sirve sobre espagueti al dente. Espolvorea queso rallado y disfruta.
¡Esperamos que estas recetas te inspiren a crear una comida deliciosa para tus 10 invitados! Recuerda que la clave está en elegir recetas fáciles pero sabrosas que te permitan disfr