En la vida moderna, el tiempo es un recurso valioso y muchas veces escaso. Entre el trabajo, los estudios y las responsabilidades diarias, a veces no queda mucho tiempo para cocinar. Sin embargo, esto no significa que tengamos que recurrir siempre a la comida rápida poco saludable. En este artículo, te presentaremos 5 opciones de comida fácil y rápida para tus días ocupados, que además son saludables y económicas.
¿Qué día es el más ocupado para la comida rápida?
Los días más ocupados de la semana suelen ser aquellos en los que tenemos muchas responsabilidades y poco tiempo para dedicar a la cocina. Para muchas personas, esto ocurre durante los días laborales, especialmente entre semana. Durante estos días, es común optar por comidas rápidas y prácticas para ahorrar tiempo.
¿Qué se puede hacer de comer con poco dinero?
La falta de tiempo no siempre va acompañada de un presupuesto amplio para comer fuera de casa. Afortunadamente, existen muchas opciones de comida fácil y económica que puedes preparar en casa. Algunas ideas para comer con poco dinero incluyen:
Tostadas de aguacate y huevo
Las tostadas de aguacate y huevo son una opción nutritiva y económica para tus días ocupados. Simplemente necesitas tostar pan, untarlo con aguacate y agregar un huevo cocido o revuelto por encima. Puedes agregar sal, pimienta y otras especias al gusto.
Ensalada de pollo
Una ensalada de pollo es una opción saludable y fácil de preparar. Puedes usar pollo a la plancha o sobras de pollo asado y combinarlo con lechuga, tomate, pepino y otros vegetales de tu elección. Puedes añadir aderezo bajo en grasa o simplemente aliñar con aceite de oliva, limón y sal.
¿Qué llevar de comer a un paseo de un día?
Si tienes planes de pasar el día fuera de casa, ya sea de excursión o de paseo, es importante llevar contigo comida para mantener la energía y evitar el hambre. Algunas opciones de comida fácil y rápida para llevar en un paseo de un día son:
Bocadillos de frutas y frutos secos
Los bocadillos de frutas y frutos secos son una opción saludable y fácil de transportar. Puedes llevar contigo una mezcla de frutas como plátanos, manzanas, uvas, así como frutos secos como almendras, nueces y pasas.
Emparedados de pollo o pavo
Los emparedados de pollo o pavo son prácticos y deliciosos. Puedes prepararlos con pan integral, agregarle lechuga, tomate, queso bajo en grasa y alguna salsa baja en calorías. También puedes añadir otros vegetales como aguacate o pepino.
¿Qué es una receta de cocina?
Una receta de cocina es una guía que describe los ingredientes y pasos necesarios para preparar un plato o una bebida en particular. Las recetas suelen incluir una lista de ingredientes, las cantidades necesarias y las instrucciones paso a paso para preparar el plato. Las recetas pueden ser simples o más elaboradas, dependiendo de la complejidad del plato.
5 recetas fáciles y económicas
A continuación, te presentamos 5 recetas fáciles y económicas que puedes preparar en poco tiempo:
Pasta con salsa de tomate y vegetales
Cocina pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea en aceite de oliva cebolla, ajo, pimientos y calabacín cortados en trozos pequeños.
Agrega salsa de tomate y condimenta al gusto. Mezcla la pasta cocida con la salsa de vegetales y sirve.
Sopa de vegetales
En una olla grande, calienta aceite de oliva y saltea cebolla, zanahoria, apio y pimientos cortados en trozos pequeños. Agrega caldo de verduras y deja hervir. Cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Puedes agregar fideos o arroz para hacerla más sustanciosa.
Wraps de pollo
En una sartén, cocina pechugas de pollo cortadas en tiras con aceite de oliva y especias al gusto. Calienta tortillas de trigo en una sartén o en el microondas. Rellena las tortillas con el pollo cocido, lechuga, tomate, pepino y algún aderezo bajo en grasa. Enrolla los wraps y disfruta.
Ensalada de garbanzos
Combina garbanzos cocidos, tomate, pepino, cebolla roja y aceitunas en un tazón. Aliña con aceite de oliva, limón, sal y especias al gusto. Mezcla bien y sirve como plato principal o como acompañamiento.
Omelette de verduras
Bate huevos en un tazón y añade sal, pimienta y especias al gusto. En una sartén caliente con aceite de oliva, saltea espinacas, champiñones y pimientos cortados en trozos pequeños. Vierte los huevos batidos sobre las verduras y cocina a fuego medio hasta que esté cuajado. Voltea y cocina por el otro lado. Sirve caliente.
Estas son solo algunas ideas de comidas fáciles, rápidas y económicas que puedes preparar en tus días ocupados. Recuerda que puedes adaptar las recetas a tus gustos y necesidades, y experimentar con diferentes ingredientes y condimentos para darle un toque personal a tus platos.
¡Esperamos que estas opciones de comida te ayuden a ahorrar tiempo y disfrutar de comidas saludables incluso en tus días más ocupados!
¿Es posible comer sano con poco tiempo?
Sí, es posible comer sano incluso con poco tiempo. Planificar tus comidas con antelación, tener a mano ingredientes básicos como frutas, verduras y proteínas magras, y optar por recetas fáciles y rápidas son algunas estrategias que pueden ayudarte a mantener una alimentación saludable.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar a las recetas?
Puedes agregar ingredientes adicionales a las recetas según tus preferencias. Algunas opciones pueden ser queso rallado, hierbas frescas, especias, salsas bajas en calorías, aguacate, frutos secos, semillas, entre otros.
¿Es importante llevar comida en un paseo de un día?
Sí, es importante llevar comida en un paseo de un día para mantener la energía y evitar el hambre. Dependiendo de la duración y la actividad que realizarás, puede ser necesario llevar snacks o comidas más sustanciosas.