El pollo es una de las carnes más versátiles y populares en todo el mundo. Es una excelente fuente de proteínas y puede ser preparado de muchas formas diferentes, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier comida. Ya sea que estés buscando una receta rápida y fácil o algo más elaborado, aquí encontrarás deliciosas opciones de comida con pollo para preparar en casa.
10 recetas de pollo
1. Pollo a la parrilla con limón y hierbas: Esta receta clásica es fácil de hacer y siempre es un éxito. Simplemente sazona el pollo con sal, pimienta, limón y hierbas frescas como el romero y el tomillo, luego ásalo en la parrilla hasta que esté tierno y jugoso.
2. Pollo al horno con papas: Esta receta es perfecta para una comida reconfortante. Coloca trozos de pollo en una bandeja para hornear junto con papas cortadas en rodajas. Sazona con sal, pimienta y hierbas de tu elección, y hornea hasta que el pollo esté dorado y las papas estén tiernas.
3. Pollo al curry: Si te gusta la comida picante, esta receta es para ti. Dora trozos de pollo en una sartén con cebolla, ajo y especias de curry. Agrega leche de coco y deja que todo se cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa espese.
4. Pollo a la naranja: Esta receta combina sabores dulces y cítricos. Mezcla jugo de naranja, salsa de soja, miel y jengibre rallado en una sartén. Agrega trozos de pollo y cocina hasta que estén bien cocidos y la salsa se haya reducido.
5. Pollo a la cerveza: Esta receta es perfecta para los amantes de la cerveza. Sella los trozos de pollo en una olla grande, luego agrega cerveza, cebolla, ajo y especias. Cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido.
Recetas de pollo guisado
6. Pollo guisado con verduras: Esta receta es reconfortante y llena de sabor. En una olla grande, dora el pollo con cebolla, ajo y especias. Agrega verduras como zanahorias, papas y guisantes, junto con caldo de pollo. Cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y las verduras estén suaves.
7. Pollo guisado con vino tinto: Esta receta es sofisticada y deliciosa.
Dora el pollo en una olla grande, luego agrega cebolla, ajo, zanahorias y especias. Vierte vino tinto y caldo de pollo, y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido.
8. Pollo guisado a la provenzal: Esta receta está llena de sabores mediterráneos. Dora el pollo con cebolla, ajo y especias en una olla grande. Agrega tomates, aceitunas y hierbas como el tomillo y el romero. Cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa esté bien condimentada.
Recetas con pollo fáciles y sencillas
9. Ensalada de pollo: Esta receta es perfecta para una comida ligera. Cocina pechugas de pollo a la parrilla y córtalas en trozos. Mezcla con lechuga, tomate, aguacate y aderezo de tu elección.
10. Pollo a la plancha con verduras: Esta receta es rápida y saludable. Cocina pechugas de pollo a la plancha y sírvelas con verduras salteadas como zanahorias, brócoli y pimientos.
Recetas de pechugas de pollo
11. Pechugas de pollo rellenas: Esta receta es perfecta para una ocasión especial. Haz un corte en el centro de las pechugas de pollo y rellénalas con queso, espinacas y tomates secos. Sella con palillos y ásalas en el horno hasta que estén bien cocidas.
12. Pechugas de pollo a la mostaza y miel: Esta receta combina sabores dulces y picantes. Mezcla mostaza, miel, ajo y hierbas frescas, y cubre las pechugas de pollo con esta mezcla. Ásalas en el horno hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Recetas de pechuga de pollo fáciles y rápidas
13. Pechugas de pollo a la plancha: Esta receta es rápida y saludable. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y hierbas, y cocínalas a la plancha hasta que estén bien cocidas.
14. Pechugas de pollo al limón: Esta receta es refrescante y fácil de hacer. Mezcla jugo de limón, ajo, aceite de oliva y hierbas frescas, y marina las pechugas de pollo en esta mezcla. Ásalas en el horno hasta que estén doradas y jugosas.