Una casa rural es el lugar perfecto para escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad y belleza de la naturaleza. Ya sea que estés planeando un paseo de un día, un domingo familiar o un picnic fácil, es importante tener en cuenta la comida que llevarás contigo. En este artículo, te daremos algunas ideas de comidas fáciles y deliciosas que podrás disfrutar en una casa rural.
¿Qué llevar de comer a un paseo de un día?
Si estás planeando un paseo de un día en una casa rural, lo ideal es llevar comidas que sean prácticas, fáciles de transportar y que no requieran mucho tiempo de preparación. Algunas opciones pueden ser:
Sándwiches y wraps
Los sándwiches y wraps son excelentes opciones para un paseo de un día. Puedes prepararlos con diferentes ingredientes como jamón, queso, pollo, lechuga, tomate, aguacate, entre otros. Además, puedes hacer una variedad de salsas y aderezos para agregar más sabor.
Ensaladas
Las ensaladas son frescas, saludables y fáciles de preparar. Puedes llevar una ensalada de pasta con vegetales y pollo, una ensalada de quinoa con aguacate y tomate, o una ensalada verde con aderezo casero.
Frutas y frutos secos
Las frutas frescas y los frutos secos son opciones ideales para llevar en un paseo de un día. Puedes llevar manzanas, naranjas, plátanos, uvas o cualquier otra fruta de temporada. Además, los frutos secos como las nueces, las almendras y las pasas son una buena fuente de energía y nutrientes.
Snacks saludables
Los snacks saludables como las barritas de cereales, los yogures, los quesos en porciones individuales y las galletas integrales son opciones prácticas y deliciosas para llevar contigo. Además, puedes llevar también agua, jugos naturales o infusiones para mantenerte hidratado durante el paseo.
Comida para un domingo familiar
Los domingos son perfectos para pasar tiempo en familia y disfrutar de una comida especial. En una casa rural, puedes preparar comidas que sean fáciles de hacer, pero que tengan un toque especial. Algunas ideas pueden ser:
Barbacoa
La barbacoa es una excelente opción para un domingo familiar en una casa rural. Puedes preparar hamburguesas, salchichas, costillas, pollo o cualquier otro tipo de carne a la parrilla. Acompaña la barbacoa con ensaladas, panes y salsas caseras.
Pastas y arroces
Las pastas y arroces son opciones versátiles y fáciles de preparar. Puedes hacer una pasta con salsa de tomate y albóndigas, una lasaña de carne o vegetales, o un arroz con pollo y verduras. Estos platos son deliciosos y satisfactorios para toda la familia.
Parrillada de verduras
Si tienes invitados vegetarianos o simplemente quieres incorporar más verduras en tu comida, una parrillada de verduras es una opción excelente. Puedes asar pimientos, berenjenas, calabacines, champiñones y cebollas, y acompañarlos con salsa de yogur o alioli casero.
Postres caseros
Para endulzar el domingo familiar, puedes preparar postres caseros como tartas de frutas, brownies, galletas o helados. Estos postres son fáciles de hacer y seguramente serán un éxito entre todos los miembros de la familia.
Comida para picnic fácil
Un picnic es una forma divertida y relajante de disfrutar de la naturaleza en una casa rural. Aquí te mostramos algunas ideas de comidas fáciles para llevar a tu próximo picnic:
Bocadillos variados
Prepara una variedad de bocadillos como sándwiches, wraps, quesadillas o empanadas. Puedes hacerlos con diferentes rellenos como jamón y queso, pollo y aguacate, o verduras asadas. No olvides llevar también salsas y aderezos para darles más sabor.
Ensaladas en frascos
Las ensaladas en frascos son una forma práctica de llevar ensaladas al picnic. Puedes poner los ingredientes en capas en un frasco, comenzando por el aderezo en el fondo, luego los vegetales, las proteínas y finalmente las hojas verdes. Cuando llegue el momento de comer, simplemente agita el frasco y disfruta de una ensalada fresca y deliciosa.
Tortillas y empanadas
Las tortillas y empanadas son opciones fáciles de hacer y perfectas para llevar a un picnic. Puedes hacer tortillas de patata, tortillas de espinacas o empanadas de carne o verduras. Estas opciones son prácticas, se pueden comer frías o a temperatura ambiente y son muy sabrosas.
Frutas frescas y batidos
No puede faltar la fruta fresca en un picnic. Puedes llevar manzanas, peras, uvas, fresas o cualquier otra fruta de temporada. Además, puedes preparar batidos de frutas en casa y llevarlos en botellas o termos para refrescarte durante el picnic.
Comida familiar para 15 personas
Si estás planeando una reunión familiar en una casa rural y tienes que alimentar a 15 personas, es importante tener en cuenta la cantidad de comida y la facilidad de preparación. Aquí te mostramos algunas ideas:
Buffet de ensaladas y platos fríos
Un buffet de ensaladas y platos fríos es una excelente opción para alimentar a muchas personas. Puedes preparar diferentes tipos de ensaladas como ensalada César, ensalada de pasta, ensalada de arroz o ensalada de patata. Además, puedes incluir platos fríos como embutidos, quesos, panes y salsas para acompañar.
Parrillada mixta
Una parrillada mixta es una opción deliciosa y fácil de hacer para alimentar a 15 personas. Puedes hacer diferentes tipos de carne como pollo, cerdo, ternera o cordero, y acompañarlos con chorizos, morcillas y vegetales asados. Además, no olvides incluir pan, salsas y ensaladas para acompañar.
Pasta al horno
La pasta al horno es una opción satisfactoria y fácil de hacer para una comida familiar. Puedes hacer lasaña de carne, lasaña vegetal o canelones rellenos de carne o espinacas y ricota. Estos platos son muy sabrosos y seguramente serán un éxito entre todos los invitados.
Paella
La paella es un plato tradicional español que es perfecto para una comida familiar. Puedes hacer una paella de mariscos, una paella mixta con mariscos y carne, o una paella vegetariana con verduras y setas. Este plato es sabroso, nutritivo y seguramente será disfrutado por todos.
Comida para muchas personas barata
Si tienes un presupuesto ajustado pero necesitas alimentar a muchas personas en una casa rural, no te preocupes. Aquí te mostramos algunas ideas de comidas económicas y sabrosas:
Tacos o burritos
Los tacos o burritos son opciones económicas y deliciosas para alimentar a muchas personas. Puedes hacer diferentes tipos de rellenos como pollo desmenuzado, carne molida o frijoles refritos. Además, puedes incluir diferentes salsas, guacamole, queso y crema para acompañar.
Arroz con pollo
El arroz con pollo es un plato clásico que es fácil de hacer y económico. Puedes hacerlo con muslos de pollo, arroz, verduras y especias. Este plato es muy sabroso y seguro que será disfrutado por todos los invitados.
Estofado o guiso
Los estofados o guisos son opciones económicas y reconfortantes para alimentar a muchas personas. Puedes hacer estofado de carne con papas y zanahorias, guiso de pollo con champiñones y guisantes, o guiso de lentejas con verduras. Estos platos son nutritivos y seguramente serán apreciados por todos.
Pastas con salsas caseras
Preparar pastas con salsas caseras es una opción económica y sabrosa para alimentar a muchas personas. Puedes hacer espaguetis con salsa de tomate y albóndigas, macarrones con salsa de queso, o fettuccine con salsa de champiñones. Estos platos son fáciles de hacer y seguramente serán un éxito.