Nueva Zelanda es un país conocido por sus impresionantes paisajes naturales, sus deportes extremos y su cultura maorí. Pero también es un destino gastronómico en el que puedes encontrar una gran variedad de sabores auténticos en cada bocado. En este artículo, descubrirás la comida típica de Nueva Zelanda y cómo puedes probarla durante tu viaje.
¿Qué comen los maoríes?
Los maoríes son los habitantes originarios de Nueva Zelanda y su cultura ha influido en la gastronomía del país. Uno de los platos más tradicionales es el hangi, que consiste en cocinar alimentos (generalmente carne y verduras) en un hoyo en la tierra con piedras calientes y ceniza. Este método de cocción le da a la comida un sabor ahumado y distintivo.
Otro plato maorí popular es el boil up, que es una sopa hecha con carne de cerdo, patatas, calabaza y otras verduras. También puedes probar el rewena, un pan de masa fermentada tradicional que se hace con patata y se cocina en un horno de piedra.
¿Qué se desayuna en Nueva Zelanda?
El desayuno típico en Nueva Zelanda incluye tostadas con mantequilla y mermelada, huevos, tocino, salchichas y champiñones. Pero si quieres probar algo más auténtico, prueba el porridge de avena con miel y leche, o el muesli con yogurt y frutas frescas.
También puedes probar los hotcakes, que son como pancakes pero más gruesos y esponjosos. Y si eres amante del café, Nueva Zelanda es famosa por su café de alta calidad y sus cafeterías acogedoras.
¿Qué se regala en Nueva Zelanda?
Si estás buscando un regalo único de Nueva Zelanda, considera comprar miel de manuka. Esta miel es producida por abejas que recolectan néctar de las flores de manuka, un arbusto nativo de Nueva Zelanda. Se cree que tiene propiedades curativas y es muy valorada en todo el mundo.
Otras opciones de regalo incluyen joyas de jade, ropa de lana de oveja y arte maorí.
¿Qué país es conocido como Aotearoa?
Nueva Zelanda es conocida como Aotearoa en la cultura maorí. El nombre se traduce como «la tierra de la gran nube blanca» y se refiere a la niebla que cubre a menudo las montañas de la isla sur.
La Navidad en Nueva Zelanda se celebra en verano, lo que significa que la comida típica de Navidad es diferente a la de los países del hemisferio norte. En lugar de un pavo asado y puré de patatas, los kiwis pueden disfrutar de un asado de cordero o cerdo, ensaladas frescas y mariscos.
Uno de los postres más populares es el pavlova, que es un pastel de merengue crujiente por fuera y suave por dentro, cubierto con crema batida y frutas frescas. También puedes probar el trifle, que es un postre de capas de bizcocho, gelatina, crema batida y frutas.
Nueva Zelanda tiene una rica gastronomía que refleja su historia y cultura. Desde el hangi maorí hasta el asado de cordero de Navidad, hay algo para todos los gustos. Si estás planeando un viaje a Nueva Zelanda, asegúrate de probar algunos de estos platos auténticos y experimentar la diversidad culinaria del país.
¿Qué bebida típica se sirve en Nueva Zelanda?
Una bebida típica de Nueva Zelanda es el té de manuka, hecho con hojas de manuka secas. También puedes probar el vino de Marlborough, una región vinícola famosa por sus vinos blancos.
¿Qué es el kiwi?
El kiwi es una fruta pequeña y peluda que es nativa de Nueva Zelanda. Es rica en vitamina C y tiene un sabor dulce y acidulado.
¿Nueva Zelanda tiene comida picante?
No, la comida típica de Nueva Zelanda no es muy picante. Pero puedes encontrar restaurantes de cocina internacional que sirven comida picante si lo deseas.