Los muslos de pollo son una opción deliciosa y económica para preparar una comida satisfactoria y llena de sabor. Ya sea que los cocines en el horno, en la sartén o en una salsa deliciosa, hay una variedad de formas de prepararlos que satisfarán a toda la familia. En este artículo, te mostraremos algunas de las mejores recetas para preparar muslos de pollo en comida y cómo hacerlo de manera fácil y rápida.
Receta muslos de pollo en salsa
Una de las formas más populares de cocinar muslos de pollo es en una salsa deliciosa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena fácil y sabrosa. Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel
– 2 cebollas grandes, picadas
– 3 dientes de ajo picados
– 1 lata de tomates triturados
– 1 taza de caldo de pollo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Agrega los muslos de pollo y cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Agrega los tomates triturados y el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto. Cubre la sartén y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que los muslos de pollo estén cocidos y tiernos. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de muslos de pollo en salsa.
Muslos de pollo sartén
Otra opción popular para cocinar muslos de pollo es en una sartén. Esta receta es rápida y fácil, perfecta para una cena de último minuto. Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharaditas de hierbas secas (como tomillo o romero)
Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los muslos de pollo y sazona con sal, pimienta y hierbas secas. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente 10-12 minutos por lado. Sirve caliente y disfruta de una deliciosa cena de muslos de pollo sartén.
Muslos de pollo, recetas rápidas
Si estás buscando una cena rápida y fácil, estas recetas de muslos de pollo son perfectas para ti. Simplemente sazona los muslos de pollo con tus especias favoritas y cocina en el horno o en la sartén. Aquí te dejamos algunas ideas:
– Muslos de pollo al horno con ajo y limón: sazona los muslos de pollo con ajo en polvo, sal, pimienta y jugo de limón. Cocina en el horno a 375 grados Fahrenheit durante unos 30-35 minutos, o hasta que estén cocidos y dorados.
– Muslos de pollo a la parrilla con especias: sazona los muslos de pollo con una mezcla de especias como paprika, comino, sal y pimienta. Cocina en la parrilla a fuego medio-alto durante unos 10-12 minutos por lado, o hasta que estén cocidos.
– Muslos de pollo en salsa de soja: mezcla salsa de soja, miel, ajo picado y jengibre en polvo. Sazona los muslos de pollo con la mezcla y cocina en la sartén a fuego medio-alto durante unos 10-12 minutos por lado, o hasta que estén cocidos.
Recetas con muslos de pollo deshuesados
Si prefieres los muslos de pollo deshuesados, estas recetas son perfectas para ti.
Son fáciles de preparar y están llenas de sabor. Aquí te dejamos algunas ideas:
– Muslos de pollo a la parrilla con limón y ajo: mezcla aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta. Sazona los muslos de pollo y cocina en la parrilla a fuego medio-alto durante unos 8-10 minutos por lado, o hasta que estén cocidos.
– Muslos de pollo al horno con hierbas: sazona los muslos de pollo con tus hierbas favoritas, como tomillo, romero y orégano. Cocina en el horno a 375 grados Fahrenheit durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén cocidos y dorados.
– Muslos de pollo en salsa de tomate y albahaca: mezcla tomates enlatados, albahaca fresca picada, ajo picado y aceite de oliva. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta y cocina en la sartén a fuego medio-alto durante unos 10-12 minutos por lado, o hasta que estén cocidos. Agrega la salsa de tomate y albahaca encima y cocina por unos minutos más.
Muslitos de pollo en salsa de la abuela
Esta receta es una deliciosa opción para aquellos que quieren disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición. Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 8 muslitos de pollo
– 1 cebolla grande, picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 lata de tomates triturados
– 1 taza de caldo de pollo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharada de azúcar
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Agrega los muslitos de pollo y cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Agrega los tomates triturados y el caldo de pollo y sazona con sal, pimienta y azúcar al gusto. Cubre la sartén y cocina a fuego lento durante unos 30-35 minutos, o hasta que los muslitos de pollo estén cocidos y tiernos. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de muslitos de pollo en salsa de la abuela.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar muslos de pollo con piel?
Sí, puedes usar muslos de pollo con piel en cualquiera de estas recetas. Simplemente asegúrate de retirar la piel antes de servir si prefieres una opción más saludable.
¿Puedo usar muslos de pollo con hueso?
Sí, puedes usar muslos de pollo con hueso en cualquiera de estas recetas. Simplemente ajusta el tiempo de cocción en consecuencia ya que tomará un poco más de tiempo cocinarlos.
¿Cuánto tiempo debo cocinar los muslos de pollo?
El tiempo de cocción dependerá del método de cocción que elijas y si los muslos de pollo tienen hueso o no. Los muslos de pollo deshuesados deben cocinarse durante unos 25-30 minutos en el horno a 375 grados Fahrenheit o durante unos 10-12 minutos por lado en la sartén o en la parrilla. Los muslos de pollo con hueso deben cocinarse durante unos 35-40 minutos en el horno a 375 grados Fahrenheit o durante unos 12-15 minutos por lado en la sartén o en la parrilla.
¿Puedo hacer estas recetas con otras partes del pollo?
Sí, puedes adaptar estas recetas para usar otras partes del pollo, como pechugas o alas. Simplemente ajusta el tiempo de cocción en consecuencia ya que diferentes partes del pollo tomarán diferentes tiempos para cocinar.
¿Puedo preparar estas recetas con pollo congelado?
No se recomienda cocinar pollo congelado ya que puede ser difícil cocinarlo de manera uniforme. Si necesitas descongelar el pollo, asegúrate de hacerlo de manera segura en el refrigerador o en el microondas antes de cocinar.