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Creando deliciosas comidas con plastilina

¿Cómo se llama la plastilina que se come?

La plastilina comestible, también conocida como plastilina de azúcar o plastilina de fondant, es un tipo de masa que se puede moldear y modelar, pero a diferencia de la plastilina tradicional, esta se puede consumir de manera segura. Está hecha principalmente de azúcar glas o azúcar impalpable, glucosa líquida y gelatina sin sabor. La combinación de estos ingredientes le da a la plastilina comestible una textura suave y maleable, similar a la de la plastilina regular.

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¿Qué se puede hacer con plastilina?

La plastilina comestible ofrece infinitas posibilidades creativas en la cocina. Puedes usarla para hacer decoraciones comestibles para pasteles, cupcakes, galletas y otros postres. Con la plastilina comestible, puedes crear figuritas, flores, hojas, animales y cualquier otro diseño que se te ocurra. También puedes utilizarla para cubrir tartas o hacer adornos temáticos para ocasiones especiales como cumpleaños, bodas o eventos corporativos.

¿Cómo hacer un modelado en plastilina?

El modelado en plastilina comestible es una actividad divertida y creativa que puede ser realizada por personas de todas las edades. Aquí te presentamos los pasos básicos para hacer un modelado en plastilina comestible:

1. Escoge los colores de plastilina que deseas utilizar. Puedes encontrar una amplia gama de colores en tiendas especializadas de repostería o puedes hacer tu propia plastilina coloreada utilizando colorantes alimentarios.

2. Amasa la plastilina hasta que esté suave y maleable. Si encuentras que la masa está muy pegajosa, puedes añadir un poco más de azúcar glas para conseguir la consistencia deseada.

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3. Divide la plastilina en porciones más pequeñas para trabajar con un color a la vez. Esto te permitirá obtener colores más vibrantes y evitar que se mezclen.

4. Moldea la plastilina según el diseño que tengas en mente. Puedes utilizar tus manos o herramientas de modelado para dar forma a la masa. Si necesitas hacer detalles más finos, como pétalos de flores o letras, puedes usar un rodillo y cortadores especiales.

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5. Una vez que hayas terminado de modelar, deja que la plastilina se seque y endurezca. Dependiendo de la receta que hayas utilizado, esto puede llevar varias horas o incluso días. Una vez seca, tu creación estará lista para ser utilizada como decoración comestible.

¿Qué se puede hacer con la plastilina para niños?

La plastilina comestible es una excelente opción para entretener a los niños. Además de ser segura para jugar y manipular, también es segura para comer, lo que elimina cualquier preocupación por la ingesta accidental. Aquí te presentamos algunas ideas de actividades que puedes hacer con la plastilina comestible:

– Juegos de modelado: Deja que los niños den rienda suelta a su creatividad y creen diferentes formas y figuras con la plastilina comestible. Pueden hacer animales, flores, coches, casas y cualquier cosa que se les ocurra.

– Fiestas de cocina: Organiza una fiesta temática en la que los niños puedan hacer y decorar sus propias galletas o cupcakes utilizando la plastilina comestible. Esta actividad no solo será divertida, sino que también les enseñará habilidades básicas de cocina.

– Educación sensorial: La plastilina comestible es una excelente herramienta para desarrollar la percepción sensorial de los niños.

Puedes animarlos a tocar, aplastar y amasar la plastilina para explorar diferentes texturas y consistencias.

– Aprendizaje temático: Utiliza la plastilina comestible para enseñar a los niños sobre diferentes conceptos temáticos. Por ejemplo, puedes hacer formas y números con la plastilina para enseñarles matemáticas básicas, o crear letras y palabras para ayudarles a aprender a leer y escribir.

Comida de plastilina fácil

Ahora que conoces las posibilidades creativas y educativas de la plastilina comestible, es hora de poner manos a la obra y crear tus propias delicias de plastilina. Aquí te presentamos una sencilla receta para hacer plastilina comestible en casa:

Ingredientes:
– 500 gramos de azúcar glas
– 5 cucharadas de glucosa líquida
– 2 cucharaditas de gelatina sin sabor
– Colorantes alimentarios en gel

Instrucciones:
1. En un bol grande, mezcla el azúcar glas y la gelatina sin sabor. Añade la glucosa líquida y mezcla bien hasta obtener una masa pegajosa.

2. Divide la masa en porciones más pequeñas y añade unas gotas de colorante alimentario en gel a cada porción. Amasa hasta que el color esté uniformemente distribuido.

3. Una vez que hayas coloreado todas las porciones, deja reposar la masa durante 15 minutos para permitir que la gelatina se hidrate.

4. Después del reposo, la masa estará lista para ser utilizada. Puedes guardarla en bolsas de plástico o recipientes herméticos para conservarla durante varios días.

Preguntas frecuentes

1. ¿La plastilina comestible tiene un sabor agradable?
La plastilina comestible tiene un sabor dulce y agradable, similar al fondant utilizado en la repostería. Puedes añadir esencias o extractos para darle más sabor si lo deseas.

2. ¿Es seguro para los niños comer la plastilina comestible?
Sí, la plastilina comestible es segura para que los niños la manipulen y la coman. Sin embargo, es importante recordar que la plastilina comestible no es un alimento nutritivo y debe consumirse con moderación.

3. ¿La plastilina comestible se puede almacenar durante mucho tiempo?
La plastilina comestible se puede almacenar durante varios días en bolsas de plástico o recipientes herméticos. Sin embargo, ten en cuenta que puede endurecerse con el tiempo, por lo que es recomendable consumirla dentro de la semana.

4. ¿Puedo utilizar la plastilina comestible para cubrir un pastel entero?
Sí, puedes utilizar la plastilina comestible para cubrir tartas enteras. Solo asegúrate de amasarla lo suficiente para obtener una capa fina y uniforme que se pueda extender sobre el pastel sin que se rompa.

5. ¿La plastilina comestible se puede utilizar en la decoración de postres fríos?
Sí, la plastilina comestible se puede utilizar en la decoración de postres fríos como helados, mousses o cheesecakes. Sin embargo, ten en cuenta que la plastilina comestible puede ablandarse con la humedad, por lo que es recomendable utilizarla en decoraciones que se vayan a consumir rápidamente.

Recuerda que la plastilina comestible es una excelente manera de combinar diversión y creatividad en la cocina. ¡Deja volar tu imaginación y crea deliciosas comidas con plastilina que sorprenderán a todos!