La acidez estomacal es una sensación incómoda que afecta a muchas personas en todo el mundo. Se caracteriza por una sensación de ardor en la parte superior del abdomen y el pecho, y puede ser causada por una serie de factores, como el consumo excesivo de alimentos grasos o picantes, el estrés, los cambios en los niveles de ácido en el estómago y la debilidad del esfínter esofágico inferior.
Si bien existen medicamentos de venta libre y recetados que pueden ayudar a aliviar la acidez estomacal, también hay una serie de alimentos que pueden tener un efecto calmante en el estómago y reducir los síntomas de la acidez estomacal. En este artículo, exploraremos algunos de estos alimentos y cómo pueden ayudarte a sentirte mejor.
¿Qué se puede comer para calmar la acidez?
Cuando se trata de aliviar la acidez estomacal, es importante elegir alimentos que sean suaves para el estómago y que no aumenten la producción de ácido. Aquí hay algunos alimentos que puedes considerar:
1. Avena
La avena es un alimento rico en fibra que puede ayudar a aliviar la acidez estomacal. La fibra en la avena ayuda a absorber el exceso de ácido en el estómago y promueve una digestión saludable. Además, la avena también es fácil de digerir, lo que la convierte en una excelente opción para las personas con estómagos sensibles.
2. Plátanos
Los plátanos son una fuente natural de antiácidos, que pueden ayudar a neutralizar el ácido en el estómago y aliviar la acidez estomacal. También son ricos en fibra, lo que ayuda a promover la digestión saludable y a prevenir el estreñimiento, otro factor que puede contribuir a la acidez estomacal.
3. Jengibre
El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en un excelente remedio natural para la acidez estomacal. Puedes consumirlo en forma de té de jengibre o agregarlo a tus comidas para obtener sus beneficios.
4. Manzanas
Las manzanas son una excelente opción para aliviar la acidez estomacal. Son ricas en fibra, lo que ayuda a promover la digestión saludable y a prevenir el estreñimiento. Además, contienen pectina, una fibra soluble que puede ayudar a reducir la producción de ácido en el estómago.
5. Yogur
El yogur es un alimento probiótico que contiene bacterias saludables que pueden ayudar a equilibrar la flora intestinal y reducir los síntomas de la acidez estomacal. Además, el yogur también es rico en calcio, lo que puede ayudar a neutralizar el ácido en el estómago.
¿Qué calma la acidez estomacal?
Además de los alimentos mencionados anteriormente, también hay algunas bebidas que pueden ayudar a calmar la acidez estomacal. Aquí hay algunas opciones a considerar:
1. Té de manzanilla
El té de manzanilla es conocido por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias, que pueden ayudar a aliviar la acidez estomacal. Puedes beberlo caliente o frío, según tus preferencias.
2. Leche
La leche puede ayudar a aliviar la acidez estomacal debido a su contenido de calcio, que puede neutralizar el ácido en el estómago. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas personas pueden ser sensibles a la lactosa, por lo que es posible que deseen evitar la leche si experimentan síntomas de intolerancia a la lactosa.
3. Agua de coco
El agua de coco es rica en electrolitos y puede ayudar a equilibrar los niveles de pH en el estómago, lo que puede aliviar la acidez estomacal.
También es refrescante y puede ayudar a hidratarte.
Alimentos que causan acidez estomacal
Si bien hay alimentos que pueden ayudar a aliviar la acidez estomacal, también hay algunos alimentos que pueden empeorar los síntomas y causar acidez estomacal. Aquí hay algunos alimentos a evitar o consumir con moderación:
1. Alimentos grasos
Los alimentos grasos, como las frituras y las comidas rápidas, pueden demorar la digestión y aumentar la producción de ácido en el estómago, lo que puede empeorar los síntomas de la acidez estomacal.
2. Alimentos picantes
Los alimentos picantes, como el chile y el curry, pueden irritar el revestimiento del estómago y aumentar la producción de ácido, lo que puede causar acidez estomacal. Si eres propenso a la acidez estomacal, es mejor evitar o limitar el consumo de alimentos picantes.
3. Bebidas carbonatadas
Las bebidas carbonatadas, como los refrescos y las aguas con gas, pueden aumentar la presión en el estómago y causar acidez estomacal. Es mejor optar por opciones sin gas o agua simple para mantener tu estómago tranquilo.
Dieta para acidez y reflujo
Si experimentas acidez estomacal y reflujo con frecuencia, es posible que desees considerar hacer algunos cambios en tu dieta para ayudar a aliviar los síntomas. Aquí hay algunas recomendaciones:
1. Comer comidas más pequeñas y frecuentes
En lugar de comer grandes comidas, prueba a comer comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día. Esto puede ayudar a reducir la presión en el estómago y prevenir la acidez estomacal.
2. Evitar acostarse justo después de comer
Es importante evitar acostarse inmediatamente después de comer, ya que esto puede hacer que el ácido del estómago suba hacia el esófago y causar acidez estomacal. Intenta esperar al menos 2-3 horas antes de acostarte después de una comida.
3. Limitar el consumo de alcohol y cafeína
El alcohol y la cafeína pueden aumentar la producción de ácido en el estómago y empeorar los síntomas de la acidez estomacal. Intenta limitar tu consumo de estas sustancias o evitarlas por completo si experimentas acidez estomacal con frecuencia.
¿Qué fruta es buena para calmar la acidez?
Además de los plátanos y las manzanas mencionados anteriormente, hay varias otras frutas que pueden ayudar a calmar la acidez estomacal. Aquí hay algunas opciones:
1. Melón
El melón es una fruta refrescante y baja en ácido que puede ayudar a aliviar la acidez estomacal. Puedes disfrutarlo solo o agregarlo a ensaladas o batidos.
2. Sandía
La sandía es otra fruta baja en ácido que puede ayudar a aliviar la acidez estomacal. También es rica en agua, lo que puede ayudar a mantener tu cuerpo hidratado.
3. Papaya
La papaya contiene una enzima llamada papaína, que puede ayudar a descomponer las proteínas y promover una digestión saludable. También puede ayudar a aliviar los síntomas de la acidez estomacal.