¿Cómo qué comen los astronautas en el espacio?
Cuando pensamos en la comida espacial, es común imaginar una serie de sobres con polvos y alimentos deshidratados, pero la realidad es mucho más interesante. Los astronautas tienen una dieta cuidadosamente planificada y diseñada para proporcionarles los nutrientes necesarios durante su estadía en el espacio.
En el pasado, la comida espacial era bastante limitada y poco apetitosa. Sin embargo, en la actualidad, se ha logrado un gran avance en la forma en que los astronautas se alimentan en el espacio. La NASA y otras agencias espaciales se han esforzado por mejorar la calidad y variedad de los alimentos que se envían a la Estación Espacial Internacional (EEI) y a otras misiones espaciales.
¿Qué alimentos altamente nutritivos consumen los astronautas?
Los astronautas necesitan recibir una dieta equilibrada y altamente nutritiva para mantener su salud y energía durante su tiempo en el espacio. Para lograr esto, se han desarrollado alimentos especiales que cumplen con estas necesidades.
La mayoría de los alimentos consumidos en el espacio son productos envasados y termoestabilizados que tienen una vida útil prolongada. Estos alimentos son sometidos a un proceso de deshidratación y esterilización para asegurar su seguridad y durabilidad. Luego, se les agrega agua antes de ser consumidos.
La dieta de los astronautas incluye una variedad de alimentos, como frutas y verduras liofilizadas, carnes y pescados enlatados, pasta, arroz, legumbres, pan, galletas, barras energéticas, lácteos en polvo, café y té deshidratados, entre otros. Además, se incluyen suplementos vitamínicos y minerales para asegurar que los astronautas reciban todos los nutrientes que necesitan.
¿Cuántas comidas realizan los astronautas en el espacio?
Los astronautas suelen realizar tres comidas principales al día: desayuno, almuerzo y cena. Sin embargo, debido a la falta de gravedad en el espacio, los horarios de las comidas pueden variar. Los astronautas tienen horarios de trabajo muy ocupados, por lo que pueden comer en diferentes momentos del día según sus tareas programadas.
Además de las tres comidas principales, los astronautas también tienen la opción de tomar pequeños refrigerios durante el día. Estos refrigerios suelen ser barras energéticas o snacks que proporcionan un impulso de energía rápido y fácil de consumir.
Thomas Pesquet
Uno de los astronautas que ha compartido su experiencia sobre la comida espacial es Thomas Pesquet. Pesquet, un astronauta francés de la Agencia Espacial Europea (ESA), pasó seis meses en la EEI en 2016-2017.
Según Pesquet, la comida en el espacio ha mejorado significativamente en comparación con las primeras misiones espaciales. Él describe la comida como “bastante buena” y destaca que los alimentos frescos, como frutas y verduras, son especialmente apreciados por los astronautas. Además, Pesquet menciona que los alimentos con sabor a chocolate son muy populares en el espacio.
Luca Parmitano
Otro astronauta que ha hablado sobre la comida espacial es Luca Parmitano, de la Agencia Espacial Italiana (ASI). Parmitano pasó seis meses en la EEI en 2013.
Parmitano destaca la importancia de la variedad en la dieta de los astronautas. Según él, tener una amplia selección de alimentos es esencial para mantener el buen estado de ánimo y prevenir la monotonía. Además, Parmitano menciona que los alimentos con textura crujiente son especialmente agradables en el espacio, ya que la falta de gravedad puede afectar la experiencia sensorial de los astronautas.
Preguntas frecuentes
¿Los astronautas pueden llevar comida de la Tierra al espacio?
Sí, los astronautas pueden llevar algunos alimentos de la Tierra al espacio como parte de sus provisiones personales. Sin embargo, estos alimentos deben cumplir con ciertos requisitos de seguridad y durabilidad. Además, la cantidad de alimentos que los astronautas pueden llevar está limitada debido a las restricciones de peso y espacio en las naves espaciales.
¿Cómo se preparan los alimentos en el espacio?
La preparación de los alimentos en el espacio es un proceso bastante simple. La mayoría de los alimentos envasados solo requieren la adición de agua antes de ser consumidos. Los astronautas utilizan bolsas especiales para rehidratar los alimentos deshidratados y luego los consumen directamente de la bolsa.
¿Los astronautas pueden cocinar en el espacio?
Sí, los astronautas tienen la opción de cocinar en el espacio. La EEI cuenta con una cocina especial que les permite calentar alimentos y realizar preparaciones básicas. Sin embargo, debido a las limitaciones de gravedad y espacio, las opciones de cocina son limitadas y los alimentos deben ser especialmente diseñados para su consumo en el espacio.