Buenos Aires es una ciudad conocida por su cultura, arte, arquitectura, música y, por supuesto, su comida. La ciudad ofrece una gran variedad de opciones culinarias, pero hay platillos que son considerados como la comida típica de Buenos Aires, y que no puedes dejar de probar si visitas la ciudad.
¿Cuál es la comida tradicional de Buenos Aires?
La comida tradicional de Buenos Aires es una mezcla de influencias españolas e italianas, y se caracteriza por sus cortes de carne de alta calidad, sus empanadas, sus pizzas y su famoso dulce de leche.
¿Qué comida es famosa en Argentina?
Además de la comida típica de Buenos Aires, Argentina es famosa por su asado, que es un plato a base de carne de res, que se cocina a la parrilla y se acompaña con chimichurri, una salsa de hierbas. También es conocida por su milanesa, que es una carne empanizada, su provoleta, que es queso derretido a la parrilla, y su mate, una bebida hecha con hojas de yerba mate y agua caliente.
10 comidas típicas de Argentina
1. Asado: carne de res cocida a la parrilla.
2. Empanadas: una masa rellena de carne, queso, verduras o cualquier otro ingrediente.
3. Milanesa: carne empanizada y frita.
4. Choripán: un sándwich de chorizo y pan.
5. Provoleta: queso derretido a la parrilla.
6. Ñoquis: una pasta hecha de patatas y harina.
7. Dulce de leche: una crema hecha de leche y azúcar.
8.
Alfajores: galletas rellenas de dulce de leche y cubiertas de chocolate.
9. Locro: un guiso a base de maíz, carne y verduras.
10. Matambre: carne rellena y enrollada.
Cosas típicas de Buenos Aires
Además de su comida típica, Buenos Aires es conocida por sus cafés, sus librerías, su tango y su arquitectura. La ciudad tiene una gran cantidad de cafés tradicionales donde se puede disfrutar de un buen café y un croissant. También es famosa por sus librerías, como la Librería El Ateneo, que se encuentra en un antiguo teatro. El tango es una danza que se originó en Buenos Aires y que se ha vuelto un símbolo de la ciudad. Por último, la arquitectura de Buenos Aires es una mezcla de estilos europeos, con edificios de influencia española, francesa e italiana.
Comida típica Argentina fácil
Si quieres probar la comida típica de Argentina pero no tienes mucho tiempo o no te atreves a cocinar, hay algunas opciones fáciles que puedes encontrar en cualquier restaurante argentino. Algunos ejemplos son las empanadas, la milanesa, el choripán y los alfajores.
¿Qué es el chimichurri?
El chimichurri es una salsa de hierbas que se utiliza para acompañar la carne asada en Argentina. Está hecha de perejil, ajo, orégano, aceite y vinagre.
¿Qué es el dulce de leche?
El dulce de leche es una crema hecha de leche y azúcar que se utiliza para rellenar postres y pasteles en Argentina. Es similar a la cajeta en México y al dulce de leche en otros países de América Latina.
¿Qué es el mate?
El mate es una bebida hecha con hojas de yerba mate y agua caliente. Se utiliza una bombilla para beberlo y se comparte en grupo en Argentina. Es una bebida muy popular en todo el país.