¿Qué se puede dar de comer en una boda por el civil?
Cuando planeamos una boda civil, es importante tener en cuenta el presupuesto disponible para la comida. Afortunadamente, existen muchas opciones deliciosas y económicas que pueden ser servidas en este tipo de celebración. A continuación, te presentamos algunas ideas para que puedas ofrecer una comida memorable sin gastar de más.
1. Bocadillos y aperitivos
Los bocadillos y aperitivos son una excelente opción para ofrecer en una boda civil. Puedes optar por una variedad de mini empanadas, croquetas, canapés, brochetas de pollo o vegetales, quesos y embutidos. Estos pequeños bocados son fáciles de preparar y pueden ser servidos en mesas de estilo buffet o en bandejas pasadas por los camareros.
2. Estaciones de comida
Una tendencia cada vez más popular en las bodas civiles es tener estaciones de comida donde los invitados pueden servirse a sí mismos. Por ejemplo, puedes tener una estación de tacos, donde los invitados pueden armar sus propios tacos con una variedad de rellenos y salsas. Otra opción podría ser una estación de pasta, donde los invitados pueden elegir entre diferentes tipos de pasta y salsas. Las estaciones de comida son una excelente manera de ofrecer opciones para todos los gustos y permitir que los invitados se sirvan según sus preferencias.
3. Platos principales económicos
Si estás buscando opciones económicas para el plato principal, considera servir pollo o cerdo en lugar de carne de res. Estas carnes son generalmente más económicas y pueden ser preparadas de diferentes maneras para agregar variedad al menú de tu boda civil. Por ejemplo, puedes optar por pollo al horno con hierbas y limón, o cerdo asado con salsa de ciruela. Acompaña estos platos con guarniciones como arroz, papas asadas o ensaladas frescas.
¿Qué hacer de comida para una boda sencilla?
Cuando se trata de una boda sencilla, es importante elegir opciones de comida que sean fáciles de preparar y que no requieran una gran inversión. A continuación, te presentamos algunas ideas para la comida de tu boda sencilla.
1. Buffet de ensaladas
Un buffet de ensaladas es una opción ligera y fresca para una boda sencilla. Puedes ofrecer una variedad de ensaladas, como la clásica ensalada César, ensalada de tomate y mozzarella, ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra, entre otras. Asegúrate de incluir opciones vegetarianas y veganas para satisfacer las necesidades de todos tus invitados.
2. Pasta y salsas
La pasta es una opción económica y versátil para una boda sencilla. Puedes ofrecer diferentes tipos de pasta, como espaguetis, fettuccine o penne, y acompañarlas con una variedad de salsas, como salsa de tomate, salsa alfredo o salsa pesto. Añade algunas opciones de proteínas como pollo a la parrilla o camarones para aquellos que deseen agregar un poco más de sustancia a su plato.
3. Bar de hamburguesas
Un bar de hamburguesas es una opción divertida y casual para una boda sencilla. Puedes ofrecer diferentes tipos de hamburguesas, como hamburguesas de carne de res, hamburguesas vegetarianas o hamburguesas de pollo. Acompaña las hamburguesas con una variedad de ingredientes como queso, tocino, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y una selección de salsas. También puedes ofrecer opciones de papas fritas o papas dulces como guarnición.
¿Cuál es la comida más barata para servir en una boda?
Cuando se trata de encontrar la comida más barata para servir en una boda, es importante considerar opciones que sean económicas pero aún así deliciosas. A continuación, te presentamos algunas ideas para ayudarte a ahorrar dinero en la comida de tu boda.
1. Buffet de tacos
Los tacos son una opción económica y versátil para servir en una boda.
Puedes ofrecer una variedad de opciones de relleno, como pollo desmenuzado, carne de res molida, cerdo deshebrado o incluso opciones vegetarianas como frijoles refritos o tofu. Acompaña los tacos con una selección de salsas, toppings y guarniciones como arroz y frijoles.
2. Buffet de pastas
La pasta es una opción económica que siempre es bien recibida. Puedes ofrecer diferentes tipos de pasta como espaguetis, fettuccine o penne, y acompañarlos con una variedad de salsas como salsa de tomate, salsa de queso o salsa alfredo. Añade algunas opciones de proteínas como pollo a la parrilla, camarones o albóndigas para aquellos que deseen agregar un poco más de sustancia a su plato.
3. Buffet de comida casera
Si tienes habilidades culinarias o tienes amigos y familiares dispuestos a ayudarte, considera la opción de un buffet de comida casera. Puedes preparar platos como lasaña, pollo al horno, estofado de carne, arroz con pollo, entre otros. Esta opción te permite ahorrar dinero al evitar contratar un servicio de catering y además le da un toque personal y auténtico a tu boda.
¿Qué se puede dar en una boda de entrada?
En una boda de entrada, es común ofrecer aperitivos y bocadillos antes de la comida principal. Estos aperitivos pueden ser servidos en bandejas pasadas por los camareros o en mesas de estilo buffet. A continuación, te presentamos algunas ideas de aperitivos para una boda de entrada.
1. Canapés y bruschettas
Los canapés y bruschettas son opciones elegantes y deliciosas para una boda de entrada. Puedes ofrecer una variedad de sabores, como canapés de salmón ahumado con queso crema, bruschettas de tomate y albahaca, canapés de jamón serrano con higos, entre otros. Estos pequeños bocados son perfectos para abrir el apetito de tus invitados antes de la comida principal.
2. Tablas de quesos y embutidos
Las tablas de quesos y embutidos son una opción clásica y sofisticada para una boda de entrada. Puedes ofrecer una selección de quesos variados, como queso cheddar, queso brie, queso azul y queso de cabra, acompañados de una variedad de embutidos como jamón serrano, salami y chorizo. Acompaña estas tablas con panes, galletas y frutas frescas.
3. Brochetas y pinchos
Las brochetas y pinchos son opciones versátiles y fáciles de comer en una boda de entrada. Puedes ofrecer brochetas de pollo a la parrilla con verduras, pinchos de camarón envueltos en tocino, brochetas de tomate cherry con mozzarella y albahaca, entre otros. Estos pequeños bocados son perfectos para que los invitados puedan disfrutar mientras socializan antes de la comida principal.
Menú de comida para una boda sencilla
Si estás buscando ideas para armar un menú de comida para una boda sencilla, aquí te presentamos una opción que combina platos principales, guarniciones y postres.
Entrada:
– Canapés de salmón ahumado con queso crema
– Bruschettas de tomate y albahaca
– Tabla de quesos y embutidos
Plato principal:
– Pollo al horno con hierbas y limón
– Cerdo asado con salsa de ciruela
– Pasta con salsa de tomate y albóndigas
Guarniciones:
– Ensalada verde mixta con vinagreta de balsámico
– Papas asadas con romero y ajo
– Arroz blanco
Postres:
– Tarta de frutas frescas
– Mini cheesecakes de fresa
– Brownies de chocolate
Este menú ofrece una combinación de sabores y texturas que seguramente complacerá a tus invitados sin romper el banco.
Preguntas frecuentes
¿Es posible tener opciones vegetarianas en una boda civil económica?
¡Claro que sí! Puedes incluir opciones vegetarianas en tu menú de boda civil sin gastar de más. Considera opciones como ensaladas, pastas con salsas vegetarianas, bocadillos con vegetales asados o tablas de quesos y frutas.
¿Dónde puedo encontrar ingredientes económicos para mi boda civil?
Puedes encontrar ingredientes económicos para tu boda civil en mercados locales, tiendas de descuento o incluso en tiendas en línea. Compara precios y busca ofertas para asegurarte de obtener los mejores precios posibles.
¿Cuánta comida debo planificar por invitado?
La cantidad de comida que debes planificar por invitado dependerá de varios factores, como la duración de la recepción y la hora del día en que se llevará a cabo. Como regla general, se recomienda planificar alrededor de 10 a 12 bocados o porciones de comida por invitado.
Recuerda que estos son solo ejemplos y sugerencias para tu boda civil. Puedes adaptar el menú según tus preferencias y presupuesto. Lo más importante es que tus invitados disfruten de una deliciosa comida y que tú y tu pareja disfruten de su día especial sin preocuparse por el costo. ¡Felicidades!