La Navidad es una época llena de celebraciones y una de las principales actividades es la comida. Preparar una deliciosa cena navideña puede ser emocionante y gratificante. A continuación, te presentamos algunas opciones fáciles y económicas para sorprender a tus seres queridos en esta festividad.
Platos principales
El plato principal es el corazón de la cena de Navidad. Una opción clásica y económica es el pavo relleno. Puedes encontrar pavos a precios accesibles en los supermercados y preparar un relleno con ingredientes como pan, cebolla, ajo, perejil y especias. Otra alternativa es el cordero asado, que resulta jugoso y sabroso. Acompáñalo con puré de papas y una salsa de hierbas para realzar su sabor.
Aperitivos y entrantes
Los aperitivos y entrantes son ideales para abrir el apetito y empezar la cena de Navidad de manera deliciosa. Una opción sencilla y económica es preparar una tabla de quesos y embutidos. Puedes elegir diferentes tipos de quesos y combinarlos con jamón serrano, chorizo y salami. Otra alternativa es hacer unas deliciosas croquetas caseras. Puedes optar por croquetas de jamón, pollo o espinacas, según las preferencias de tus invitados.
Guarniciones
Las guarniciones son el complemento perfecto para los platos principales. Una guarnición clásica y económica es el puré de papas. Solo necesitas papas, mantequilla, leche y sal para prepararlo. También puedes hacer una ensalada navideña con ingredientes frescos como lechuga, espinacas, nueces, queso de cabra y una vinagreta de miel y mostaza. Otra opción es el arroz con pasas y almendras, que le dará un toque especial a tu mesa navideña.
Postres
Los postres son el broche de oro de cualquier comida navideña. Una opción fácil y económica es preparar una tarta de manzana casera. Solo necesitas manzanas, azúcar, canela y masa quebrada. También puedes hacer unos deliciosos buñuelos de viento, que son esponjosos y van muy bien con una taza de chocolate caliente. Otra alternativa es preparar una mousse de chocolate, que es fácil de hacer y siempre es un éxito entre los comensales.
¿Qué se suele comer en la cena de Nochebuena?
La cena de Nochebuena es una de las celebraciones más importantes de la Navidad. En muchos países, se acostumbra a cenar en familia y disfrutar de platos tradicionales. A continuación, te presentamos algunas de las comidas más populares en la cena de Nochebuena.
Bacalao
El bacalao es uno de los platos estrella de la cena de Nochebuena en muchos países. Se prepara de diferentes formas, como al horno, a la vizcaína o a la portuguesa. Es un pescado sabroso y versátil que se puede acompañar con patatas, pimientos o salsa de tomate.
Cordero
El cordero también es protagonista en la cena de Nochebuena. Se suele asar en el horno con especias y hierbas aromáticas para realzar su sabor. Se acompaña con guarniciones como patatas asadas, verduras al vapor o ensaladas frescas.
Turrón
El turrón es un dulce típico de la Navidad. Se elabora con almendras, azúcar y clara de huevo. Existen diferentes variedades, como el turrón blando, el turrón duro y el turrón de chocolate. Es un postre que no puede faltar en la cena de Nochebuena.
Ponche
El ponche es una bebida tradicional en la cena de Nochebuena. Se prepara con leche, huevos, azúcar y especias como canela y nuez moscada. Es una bebida caliente que reconforta en las frías noches navideñas.
La Navidad es una época para disfrutar en familia y compartir momentos especiales. Además de la comida, existen muchas actividades que puedes realizar para celebrar la Navidad con tus seres queridos. A continuación, te presentamos algunas ideas para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas.
Una actividad clásica de la Navidad es dar un paseo por las calles para admirar las luces y decoraciones navideñas.
Puedes visitar el centro de tu ciudad o algún barrio que sea conocido por sus espectaculares luces. Es una actividad que puede ser disfrutada por personas de todas las edades.
La decoración del árbol de Navidad es una tradición que une a la familia. Pueden elegir un día para reunirse, poner música navideña y decorar el árbol juntos. Cada miembro de la familia puede aportar su toque personal y crear un ambiente festivo y acogedor en el hogar.
Otra actividad divertida y deliciosa es la elaboración de galletas navideñas. Pueden buscar recetas fáciles de galletas y decorarlas con glaseado de colores y sprinkles. Es una forma creativa de pasar tiempo en familia y disfrutar de unas deliciosas galletas caseras.
Juegos de mesa
Los juegos de mesa son una excelente opción para compartir momentos divertidos en familia. Pueden elegir juegos clásicos como el Monopoly, el Scrabble o el Trivial. También existen juegos temáticos de Navidad que pueden agregar un toque festivo a la noche.
La comida es una parte fundamental de la celebración navideña en España. Cada región tiene sus propias tradiciones culinarias, pero existen algunos platos que son típicos en todo el país. A continuación, te presentamos algunos de los alimentos más populares en la mesa de Navidad en España.
Cordero lechal
El cordero lechal asado es uno de los platos más tradicionales en la Navidad española. Se trata de un cordero joven y tierno que se asa en el horno con especias y hierbas aromáticas. Es un plato jugoso y sabroso que se sirve con patatas asadas.
Gambas al ajillo
Las gambas al ajillo son un aperitivo clásico en la mesa de Navidad en España. Se preparan con gambas frescas, aceite de oliva, ajo y guindilla. Es un plato sencillo pero lleno de sabor que siempre es bien recibido por los comensales.
Turrón
El turrón es un dulce imprescindible en la Navidad española. Existen diferentes variedades de turrón, como el turrón blando, el turrón duro y el turrón de chocolate. Los españoles disfrutan de este dulce tanto como postre como aperitivo durante las fiestas navideñas.
Roscón de Reyes
El Roscón de Reyes es un postre tradicional que se consume en España el Día de Reyes. Se trata de un bollo redondo y dulce que se adorna con frutas confitadas y azúcar. En su interior, se esconden sorpresas y figuritas. Es una tradición divertida y sabrosa para compartir en familia.
Si buscas opciones fáciles de preparar para la cena de Navidad, aquí te presentamos algunas ideas que te ahorrarán tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor.
Ensalada de salmón ahumado
Una ensalada de salmón ahumado es una opción fresca y ligera para la cena de Navidad. Solo necesitas mezclar rúcula, espinacas, tomates cherry, aguacate y salmón ahumado. Puedes aliñar con aceite de oliva, limón y sal. Es una opción rápida y deliciosa.
Pasta con salsa de champiñones
Una pasta con salsa de champiñones es una opción reconfortante y fácil de preparar. Solo necesitas cocinar la pasta al dente y preparar una salsa con champiñones, ajo, cebolla, crema de leche y queso parmesano. Puedes agregar perejil fresco para darle un toque de color.
Pollo al horno con patatas
El pollo al horno con patatas es una opción clásica y fácil de preparar. Solo necesitas sazonar el pollo con sal, pimienta y especias al gusto, y hornearlo junto con unas patatas cortadas en trozos. Es un plato completo y sabroso que no requiere de mucho esfuerzo.
Tarta de queso
Una tarta de queso es un postre fácil y delicioso para la cena de Navidad. Solo necesitas mezclar queso crema, azúcar, huevos y vainilla, verter la mezcla en un molde y hornear. Puedes decorar con frutas frescas o salsa de caramelo.
El tiempo de preparación de una cena de Navidad puede variar dependiendo de los platos que elijas y la cantidad de comensales. Sin embargo, con una buena planificación y organización, puedes preparar una cena en aproximadamente