¿Cómo acompañar las obleas?
Las obleas son un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas saladas. A continuación, te presentamos algunas ideas sobre cómo acompañar las obleas para crear platos deliciosos:
1. Ensaladas
Las obleas se pueden utilizar como base crujiente para ensaladas frescas y sabrosas. Simplemente corta las obleas en trozos pequeños y mézclalas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, pepino, zanahoria, aguacate y aderezo. Las obleas le darán un toque crujiente y diferente a tu ensalada.
2. Canapés
Las obleas también se pueden utilizar como base para canapés deliciosos. Corta las obleas en formas pequeñas y colócales ingredientes como queso crema, salmón ahumado, jamón, tomate y aceitunas. Estos canapés son perfectos para servir como aperitivo en reuniones o fiestas.
3. Tacos o burritos
Si quieres probar algo diferente en tus tacos o burritos, puedes utilizar las obleas en lugar de las tortillas tradicionales. Rellena las obleas con tus ingredientes favoritos, como carne, pollo, frijoles, queso, guacamole y salsa. Las obleas le darán un sabor único y una textura crujiente a tus tacos o burritos.
Recetas con obleas saladas
Ahora que conoces algunas ideas sobre cómo acompañar las obleas, te presentamos algunas deliciosas recetas saladas que puedes preparar utilizando las obleas de La Cocinera:
1. Mini pizzas de obleas
Ingredientes:
– Obleas de La Cocinera
– Salsa de tomate
– Queso mozzarella rallado
– Ingredientes adicionales para toppings (jamón, champiñones, aceitunas, etc.)
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca las obleas en una bandeja de horno y úntales salsa de tomate.
3. Espolvorea queso mozzarella rallado sobre las obleas.
4. Agrega tus ingredientes favoritos para toppings.
5. Hornea durante aproximadamente 10 minutos, hasta que el queso esté derretido y las obleas estén crujientes.
6. Sirve las mini pizzas y disfruta.
2. Rollitos de obleas con pollo y verduras
Ingredientes:
– Obleas de La Cocinera
– Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
– Verduras cortadas en juliana (zanahorias, pimientos, cebolla, etc.)
– Salsa de soja
– Aceite de sésamo
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Calienta un poco de aceite de sésamo en una sartén a fuego medio.
2. Agrega las verduras cortadas en juliana y cocínalas hasta que estén tiernas.
3. Agrega la pechuga de pollo desmenuzada a las verduras y mezcla bien.
4. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta al gusto.
5. Retira las obleas de La Cocinera del empaque y coloca una porción de la mezcla de pollo y verduras en el centro de cada oblea.
6. Dobla los extremos de las obleas hacia el centro, como si estuvieras haciendo un rollo.
7. Calienta una sartén con un poco de aceite y cocina los rollitos de obleas hasta que estén dorados y crujientes.
8. Sirve los rollitos de obleas con salsa de soja como acompañamiento.
Obleas La Cocinera, ¿dónde comprar?
Las obleas de La Cocinera se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles. Están disponibles en la sección de productos de panadería o en el pasillo de productos refrigerados. También puedes comprarlas en línea a través de diferentes plataformas de comercio electrónico.
¿Qué hacer con obleas viejas?
Si tienes obleas que han quedado un poco viejas y no están tan crujientes como antes, no las desperdicies. Aquí te presentamos algunas ideas sobre qué hacer con obleas viejas:
1. Nachos de obleas
Corta las obleas en triángulos y hornéalas hasta que estén crujientes. Luego, puedes servirlas como nachos y acompañarlas con salsa de queso, guacamole o salsa de tomate.
2. Obleas rellenas de helado
Calienta las obleas en el horno durante unos minutos para que se ablanden un poco. Luego, coloca una bola de helado en el centro de cada oblea y ciérralas como si estuvieras haciendo un sándwich. Congela las obleas rellenas de helado durante unas horas y disfruta de un delicioso postre.
Relleno para obleas
El relleno para obleas puede variar según tus gustos y preferencias. Aquí te presentamos algunas ideas de rellenos salados para obleas:
– Pollo desmenuzado con mayonesa y lechuga
– Atún con aceitunas y tomate
– Queso crema con salmón ahumado y pepino
– Jamón y queso con rodajas de tomate
– Carne molida con salsa de tomate y queso rallado
¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias combinaciones de rellenos para obleas!
Esperamos que estas deliciosas recetas saladas con obleas de La Cocinera te inspiren a experimentar en la cocina y disfrutar de platos sabrosos y crujientes. ¡Bon appétit!
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer las obleas caseras en lugar de comprarlas?
Sí, puedes hacer tus propias obleas caseras utilizando harina de trigo, agua y sal. Mezcla los ingredientes hasta obtener una masa suave, extiéndela en círculos delgados y cocínalos en una sartén caliente hasta que estén dorados y crujientes.
¿Las obleas se pueden usar en recetas dulces?
Sí, las obleas también se pueden utilizar en recetas dulces. Puedes rellenarlas con ingredientes como crema pastelera, frutas frescas, chocolate derretido o dulce de leche. Estas obleas dulces son perfectas para postres o meriendas.
¿Las obleas son saludables?
Las obleas en sí no son consideradas como un alimento especialmente saludable, ya que suelen ser altas en calorías y carbohidratos. Sin embargo, puedes hacer versiones más saludables utilizando obleas integrales y rellenos bajos en grasa. Recuerda que la moderación es clave en una dieta equilibrada.
Fuentes:
– La Cocinera: https://www.lacocinera.es/
– Recetas con obleas: https://www.directoalpaladar.com/tag/obleas