Deliciosas tradiciones: La comida de Navidad en Canadá

¿Cuándo es la cena de Navidad en Canadá?

En Canadá, la cena de Navidad se celebra el 25 de diciembre, al igual que en muchos otros países alrededor del mundo. Es un momento especial para reunirse con familiares y seres queridos para disfrutar de una deliciosa comida y celebrar juntos la temporada navideña.

¿Cuánto dura la Navidad en Canadá?

La Navidad en Canadá generalmente se celebra desde el 24 de diciembre, conocido como la víspera de Navidad, hasta el 26 de diciembre, conocido como el Día de San Esteban. Durante este período, las familias canadienses se reúnen, intercambian regalos y comparten comidas especiales.

¿Cómo se llama Papá Noel en Canadá?

En Canadá, Papá Noel es conocido como Santa Claus. La figura de Santa Claus es muy popular en todo el país y es considerado como el encargado de llevar regalos a los niños durante la noche de Navidad. Muchos niños canadienses esperan con emoción la visita de Santa Claus y le dejan galletas y leche para que disfrute mientras entrega los regalos.

¿Qué se come en Navidad en Canadá?

La comida de Navidad en Canadá varía según la región y las tradiciones familiares, pero hay ciertos platos que son populares en todo el país. Uno de los platos más comunes es el pavo asado, que se sirve con relleno, gravy y acompañamientos como puré de papas, verduras y salsa de arándanos. También se pueden encontrar platos como el jamón glaseado, el salmón ahumado y el pastel de carne.

Además de los platos principales, los canadienses disfrutan de una variedad de postres navideños. El pastel de frutas es un clásico de la temporada, hecho con frutas secas y nueces maceradas en licor. También se sirven galletas de jengibre, pan de jengibre y buñuelos de frutas, que son bolitas de masa fritas y cubiertas con azúcar en polvo.

Datos curiosos de la Navidad en Canadá

– En algunas regiones de Canadá, es común celebrar la Navidad con una comida festiva conocida como “Réveillon”. Esta comida se sirve después de la misa de medianoche y suele incluir platos como tourtière (pastel de carne), paté de foie gras, mariscos y una variedad de postres.

– En algunas comunidades indígenas de Canadá, se celebra la Navidad con ceremonias y danzas tradicionales. Estas celebraciones son una mezcla de las tradiciones indígenas y las influencias europeas.

– El hockey sobre hielo es un deporte muy popular en Canadá y también es parte de la celebración navideña. Muchas familias canadienses juegan al hockey sobre hielo en los lagos congelados durante las vacaciones de Navidad.

– El canto de villancicos es una tradición navideña muy arraigada en Canadá. Las personas se reúnen para cantar villancicos en las puertas de las casas y en eventos comunitarios.

– En algunas comunidades francófonas de Canadá, se celebra la “Reveillon de Noël”, una cena especial de Navidad que se sirve después de la misa de medianoche. Esta cena es una ocasión para que las familias se reúnan y disfruten de platos tradicionales como el tourtière y la buche de Noël (un tronco de Navidad hecho de pastel de bizcocho y crema de mantequilla).

Preguntas frecuentes

¿Qué otros platos típicos se sirven en la cena de Navidad en Canadá?

Además del pavo asado, el jamón glaseado y el salmón ahumado, algunos otros platos típicos que se pueden encontrar en la cena de Navidad en Canadá incluyen la sopa de guisantes partida, las albóndigas de carne, el puré de papas, el pastel de carne y la ensalada de col.

¿Se intercambian regalos en Navidad en Canadá?

Sí, el intercambio de regalos es una tradición muy común en la Navidad en Canadá. Las familias suelen intercambiar regalos durante la mañana del 25 de diciembre, después de abrir los regalos que Santa Claus dejó debajo del árbol.

¿Qué bebidas se sirven en la cena de Navidad en Canadá?

En la cena de Navidad en Canadá, se suelen servir una variedad de bebidas, como vino tinto y blanco, sidra caliente, ponche de huevo y chocolate caliente. También se pueden encontrar bebidas alcohólicas como el vino de arándano y el ponche de ron.

¿Cuál es la decoración típica de Navidad en Canadá?

La decoración típica de Navidad en Canadá incluye luces brillantes, guirnaldas, coronas de Navidad, árboles de Navidad decorados con adornos y estrellas, y figuras de Papá Noel y renos. También es común decorar el exterior de las casas con luces y figuras inflables de personajes navideños.

¿Cuándo se encienden las luces navideñas en Canadá?

Las luces navideñas en Canadá suelen encenderse a principios de diciembre y se mantienen encendidas hasta después de la temporada navideña. Muchas ciudades y comunidades celebran eventos especiales para encender las luces navideñas, como desfiles y ceremonias de iluminación.

Con estas deliciosas tradiciones culinarias y festivas, la Navidad en Canadá es verdaderamente un momento especial para disfrutar de buena comida, compañía y alegría. ¡Felices fiestas!