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Delicioso arroz con camarones estilo comida china

Arroz chino con camarones receta original

El arroz con camarones es uno de los platos más populares de la comida china. Su delicioso sabor y su facilidad de preparación lo convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un arroz con camarones estilo comida china, siguiendo la receta original.

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Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 500 gramos de camarones
  • 2 huevos
  • 1 taza de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.
  2. Cuece el arroz en una olla con agua hirviendo durante aproximadamente 15 minutos o hasta que esté tierno. Escurre y reserva.
  3. En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.
  4. Agrega los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y cocidos por completo. Retíralos del sartén y reserva.
  5. En el mismo sartén, añade los huevos batidos y revuélvelos hasta que estén cocidos.
  6. Agrega los guisantes, la zanahoria rallada y el ajo picado al sartén. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
  7. Añade el arroz cocido al sartén y mezcla bien.
  8. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta al gusto. Revuelve para que todos los ingredientes se mezclen y se calienten.
  9. Agrega los camarones cocidos y revuelve nuevamente.
  10. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz con camarones estilo comida china.

Receta de arroz chino con camarones y verduras

Si quieres agregar un toque saludable a tu arroz con camarones, puedes incluir algunas verduras frescas en la receta. A continuación, te mostramos cómo preparar un delicioso arroz chino con camarones y verduras.

Ingredientes:

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  • 2 tazas de arroz blanco
  • 500 gramos de camarones
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cuece el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
  2. En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.
  3. Agrega los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y cocidos por completo. Retíralos del sartén y reserva.
  4. En el mismo sartén, añade la cebolla picada, los pimientos cortados en juliana, el ajo picado y la zanahoria rallada. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
  5. Agrega el arroz cocido al sartén y mezcla bien.
  6. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta al gusto. Revuelve para que todos los ingredientes se mezclen y se calienten.
  7. Agrega los camarones cocidos y revuelve nuevamente.
  8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz chino con camarones y verduras.

Arroz chino con camarones y huevo

Otra variante del arroz con camarones es agregar huevo a la receta. Esto le dará un sabor más cremoso y una textura suave al plato. A continuación, te mostramos cómo preparar un arroz chino con camarones y huevo.

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Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 500 gramos de camarones
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cuece el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
  2. En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.
  3. Agrega los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y cocidos por completo. Retíralos del sartén y reserva.
  4. En el mismo sartén, añade la cebolla picada y el ajo picado. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  5. En un tazón aparte, bate los huevos y añádelos al sartén. Revuelve hasta que estén cocidos.
  6. Agrega el arroz cocido al sartén y mezcla bien.
  7. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta al gusto. Revuelve para que todos los ingredientes se mezclen y se calienten.
  8. Agrega los camarones cocidos y revuelve nuevamente.
  9. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz chino con camarones y huevo.

Receta de arroz chino con camarones ingredientes

El arroz chino con camarones es un plato muy versátil, por lo que puedes adaptar la receta según tus gustos y los ingredientes que tengas a mano. A continuación, te mostramos una lista de ingredientes opcionales que puedes agregar a tu receta de arroz chino con camarones:

  • Champiñones
  • Brotes de soja
  • Maíz
  • Calabacín
  • Pimiento morrón
  • Apio
  • Nueces de cajú
  • Salsa de ostras
  • Jengibre
  • Cebollín

Experimenta con diferentes combinaciones de ingredientes para crear tu propia versión única de arroz chino con camarones. ¡Diviértete en la cocina!

Receta de arroz chino con camarones y pollo

Si eres amante de la carne, puedes combinar camarones y pollo en tu receta de arroz chino. A continuación, te mostramos cómo preparar un delicioso arroz chino con camarones y pollo.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 500 gramos de camarones
  • 300 gramos de pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cuece el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
  2. En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.
  3. Agrega el pollo cortado en trozos pequeños y cocínalo hasta que esté dorado y cocido por completo. Retíralo del sartén y reserva.
  4. En el mismo sartén, añade la cebolla picada y el ajo picado. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  5. Agrega los camarones y cocínalos hasta que estén rosados y cocidos por completo.
  6. Agrega el arroz cocido al sartén y mezcla bien.
  7. Condimenta con salsa de soja, sal y pimienta al gusto. Revuelve para que todos los ingredientes se mezclen y se calienten.
  8. Agrega el pollo cocido y revuelve nuevamente.
  9. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz chino con camarones y pollo.

¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco?

Sí, puedes utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco. Sin embargo, el tiempo de cocción será mayor, por lo que deberás ajustar el tiempo de cocción según las instrucciones del paquete.

¿Puedo agregar otros mariscos a la receta?

Sí, puedes agregar otros mariscos como calamares, mejillones o pulpo a tu receta de arroz chino con camarones. Esto le dará un sabor aún más rico y variado.

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