Amberes es conocida por sus monumentos y su arquitectura, pero también por su deliciosa comida típica. Si estás planeando visitar esta hermosa ciudad belga, no puedes perderte la oportunidad de probar algunos de sus platos más emblemáticos. En este artículo, te presentamos algunos de los mejores lugares para disfrutar de la comida típica de Amberes y una breve descripción de cada uno de ellos.
Comida típica de Amberes
Amberes es famosa por sus platos de carne y pescado, y sus guisos y sopas calientes son muy populares. Uno de los platos más emblemáticos de la ciudad es el Stoofvlees, un guiso de carne de ternera cocida en cerveza belga y servido con patatas fritas. Otro plato muy popular es el Waterzooi, una sopa cremosa hecha con pollo o pescado fresco, verduras y hierbas.
Donde comer comida típica en Amberes
Si quieres probar la comida típica de Amberes, hay varios lugares que no puedes perderte. Uno de ellos es ‘t Hofke, un restaurante tradicional situado en el centro histórico de la ciudad. Aquí puedes probar platos como el Stoofvlees y el Waterzooi, así como otros platos típicos de la región de Flandes.
Otro lugar imprescindible es De Peerdestal, un restaurante elegante y acogedor que sirve platos de alta calidad. Aquí puedes disfrutar de platos como el Filete Antwerpse, un filete de ternera servido con una salsa de mostaza y patatas fritas.
Donde comer mejillones en Amberes
Amberes es también conocida por sus deliciosos mejillones, y hay varios lugares en la ciudad donde puedes probarlos. Uno de ellos es De Mosselbank, un restaurante especializado en mejillones frescos y otros mariscos. Aquí puedes probar los mejillones preparados de varias maneras, desde los clásicos mejillones al vino blanco hasta los más innovadores con curry y coco.
Otro lugar para probar los mejillones es Het Gerecht, un restaurante con un ambiente acogedor y relajado. Aquí puedes disfrutar de los mejillones frescos con patatas fritas y salsa de ajo, o probar otras especialidades de la cocina belga.
Pobre diablo Amberes
Además de los platos más tradicionales, Amberes también tiene algunas especialidades únicas que no puedes perderte. Una de ellas es el Pobre diablo, un sándwich de carne picada y cebolla caramelizada servido en un panecillo recién horneado.
Para probar el Pobre diablo en su mejor versión, no puedes perderte el restaurante ‘t Koekebakske. Aquí puedes disfrutar de este plato típico en un ambiente relajado y acogedor.
Cosas típicas de Amberes
Además de la comida, hay otras cosas típicas de Amberes que no puedes perderte durante tu visita. Una de ellas es el chocolate belga, y hay varias tiendas en la ciudad donde puedes probar algunos de los mejores chocolates del mundo.
Otra cosa típica de Amberes es el café belga, que se sirve en tazas pequeñas y se acompaña con un trozo de chocolate. Si quieres probar el café belga en su mejor versión, no puedes perderte el café De Pelikaan, que ha estado sirviendo café desde 1864.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los platos típicos de Amberes?
Algunos de los platos típicos de Amberes son el Stoofvlees, el Waterzooi y el Pobre diablo.
¿Dónde puedo probar la comida típica de Amberes?
Hay varios restaurantes en la ciudad donde puedes probar la comida típica de Amberes, como ‘t Hofke y De Peerdestal.
¿Qué otras cosas típicas de Amberes puedo probar además de la comida?
Además de la comida, no puedes perderte el chocolate belga y el café belga durante tu visita a Amberes.