Si bien es conocida mundialmente por sus canales y bicicletas, Amsterdam también es famosa por su deliciosa comida típica. La capital holandesa se ha convertido en un destino gastronómico de renombre mundial gracias a su variedad de platos auténticos y sabores únicos. Desde el queso Gouda hasta los famosos stroopwafels, hay muchas opciones para satisfacer los antojos de cualquier visitante. En este artículo, descubrirás los platos más populares de la comida típica de Amsterdam y dónde encontrarlos.
¿Cómo es la comida de Amsterdam?
La comida de Amsterdam es una mezcla de sabores y culturas. La ciudad tiene una gran variedad de platos influenciados por la cocina holandesa, asiática y mediterránea. Los platos típicos de Amsterdam son conocidos por su sencillez y por estar hechos con ingredientes locales. La mayoría de los platos incluyen pescado, carne, verduras y patatas.
¿Cómo se llama la comida típica de Holanda?
La comida típica de Holanda es conocida como «Hollandse Pot» o «Gerechten». Entre los platos más populares se encuentran el «stamppot», una mezcla de puré de patatas y verduras, y el «hutspot», que es una mezcla de patatas, zanahorias y cebollas. También hay platos de carne como el «hachee» (guiso de carne) y el «rookworst» (salchicha ahumada).
¿Qué no dejar de comer en Amsterdam?
Hay muchos platos típicos que no puedes perderte en Amsterdam. Uno de los más populares es el «haring» (arenque en escabeche), que se sirve en los puestos de comida callejera. Otro plato icónico es el «bitterballen», bolas fritas rellenas de carne. Si eres amante del queso, debes probar el queso Gouda, que es originario de los Países Bajos. En cuanto a los postres, no puedes dejar de probar los famosos stroopwafels (galletas rellenas de jarabe de caramelo) y los panqueques holandeses.
¿Qué comen los holandeses en el desayuno?
El desayuno típico holandés incluye pan integral con queso y mermelada, muesli con yogur y frutas frescas, y una taza de café o té. También es común comer «beschuit» (pan seco tostado) con mantequilla y azúcar.
Comida callejera Ámsterdam
La comida callejera en Amsterdam es muy popular y es una forma económica y deliciosa de probar la comida típica de la ciudad. Los puestos de comida se pueden encontrar en toda la ciudad y ofrecen una gran variedad de platos, desde arenque en escabeche hasta patatas fritas con mayonesa. Otros platos populares de comida callejera incluyen el «broodje kroket» (pan con una bola frita rellena de carne) y el «frikandel» (una salchicha frita).
¿Dónde encontrar la mejor comida típica en Amsterdam?
Si quieres probar la mejor comida típica en Amsterdam, te recomendamos visitar los siguientes lugares:
- Restaurante De Kas
- Restaurante Moeders
- Restaurante Breda
- Puesto de pescado frito «Vishuisje» en la plaza Albert Cuyp
- Puesto de patatas fritas «Vleminckx» en la calle Voetboogstraat
Preguntas frecuentes
¿Es la comida típica de Amsterdam picante?
No, la comida típica de Amsterdam no es picante. La mayoría de los platos tienen sabores suaves y sencillos.
¿Qué bebidas son típicas de Amsterdam?
La cerveza es una bebida muy popular en Amsterdam. Las cervezas locales incluyen la «Heineken» y la «Amstel». También es común beber té y café.
¿Los restaurantes en Amsterdam aceptan tarjetas de crédito?
Sí, la mayoría de los restaurantes en Amsterdam aceptan tarjetas de crédito. Sin embargo, es recomendable llevar efectivo en caso de que algunos lugares solo acepten pagos en efectivo.
La comida típica de Amsterdam es deliciosa y variada. Desde el queso Gouda hasta los famosos stroopwafels, hay muchas opciones para satisfacer los antojos de cualquier visitante. La comida callejera también es muy popular en Amsterdam y ofrece una forma económica y deliciosa de probar la comida típica de la ciudad. Si estás planeando un viaje a Amsterdam, asegúrate de probar algunos de los platos típicos de la ciudad y explorar su vibrante escena gastronómica.