¿Aburrido de cocinar siempre lo mismo?
Si te encuentras en la búsqueda de nuevas ideas para tus comidas diarias, llegaste al lugar correcto. En este artículo, te presentamos una variedad de recetas de comida fácil y diferente para que puedas sorprender a tus seres queridos y ampliar tu repertorio culinario. Ya sea que seas un experto en la cocina o un novato, estas recetas son ideales para cualquier nivel de habilidad.
5 recetas fáciles y económicas
Cuando se trata de preparar comidas, muchas veces nos preocupamos por el presupuesto. Sin embargo, eso no significa que debamos sacrificar el sabor. Aquí te presentamos algunas recetas fáciles y económicas que puedes preparar en casa:
Arroz frito con verduras:
Para esta receta, necesitarás arroz, verduras como zanahorias, cebolla y brócoli, salsa de soja y huevos. Cocina el arroz y reserva. Mientras tanto, corta las verduras en pequeños trozos y saltéalas en una sartén con aceite hasta que estén tiernas. Agrega el arroz y la salsa de soja y mezcla bien. En otra sartén, haz los huevos revueltos y agrégalos a la mezcla del arroz.
Sopa de lentejas:
Para esta sopa, necesitarás lentejas, cebolla, zanahoria, apio, ajo, caldo de vegetales y especias como pimentón y comino. Saltea la cebolla, la zanahoria y el apio en una olla con aceite. Agrega el ajo y las especias y mezcla bien. Agrega las lentejas y el caldo y cocina hasta que las lentejas estén suaves.
Pollo con verduras:
Para esta receta, necesitarás pechuga de pollo, verduras como zanahorias, brócoli y cebolla, y especias como ajo en polvo y pimentón. Corta el pollo en trozos y sazona con sal y especias. Saltea en una sartén con aceite hasta que esté dorado. Agrega las verduras y mezcla bien. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
Ensalada de quinoa:
Para esta ensalada, necesitarás quinoa, tomates cherry, pepino, cebolla roja, aceitunas y queso feta. Cocina la quinoa y reserva. Corta los tomates cherry y el pepino en pequeños trozos. Agrega la cebolla roja cortada en juliana y las aceitunas. Mezcla todo con la quinoa y agrega el queso feta desmenuzado.
Fajitas vegetarianas:
Para estas fajitas, necesitarás tortillas de maíz, pimientos, cebolla, champiñones y especias como comino y pimentón. Corta las verduras en tiras y saltea en una sartén con aceite. Agrega las especias y mezcla bien. Calienta las tortillas en otra sartén y rellena con las verduras.
10 recetas de cocina cortas
Si tienes poco tiempo para cocinar, no te preocupes. Aquí te presentamos algunas recetas de cocina cortas que puedes preparar en pocos minutos:
Tostadas de aguacate:
Tuesta pan y agrega aguacate aplastado encima. Agrega sal y pimienta al gusto.
Bruschetta de tomate:
Tuesta pan y agrega tomate cortado en pequeños trozos encima. Agrega aceite de oliva y sal al gusto.
Quesadillas de pollo:
Coloca queso rallado y pollo cocido en una tortilla y dobla por la mitad. Calienta en una sartén hasta que el queso se derrita.
Ensalada César:
Mezcla lechuga romana, pollo cocido, crutones y aderezo César.
Omelette de jamón y queso:
Bate huevos y agrega jamón y queso rallado. Cocina en una sartén hasta que esté dorado.
Pasta con salsa de tomate:
Cocina pasta y agrega salsa de tomate comprada en la tienda. Agrega queso rallado encima.
Hamburguesas:
Cocina hamburguesas en una sartén y agrega queso y lechuga. Sirve en un pan.
Sopa de pollo:
Cocina pollo en una olla con caldo de pollo y verduras. Agrega fideos y cocina hasta que estén suaves.
Tacos de carne:
Cocina carne picada en una sartén y agrega especias como comino y pimentón. Sirve en tortillas con lechuga y tomate.
Pizza casera:
Compra una masa de pizza en la tienda y agrega salsa de tomate y queso rallado. Agrega los ingredientes que desees y cocina en el horno.
Recetas de comida sencillas
No es necesario ser un chef profesional para preparar comidas deliciosas. Aquí te presentamos algunas recetas de comida sencillas que puedes preparar en casa:
Pollo al horno:
Coloca pechugas de pollo en una bandeja para horno y agrega sal y especias al gusto.
Cocina en el horno a 200°C por 25-30 minutos.
Espaguetis a la boloñesa:
Cocina carne picada en una sartén y agrega salsa de tomate. Cocina la pasta y agrega la salsa por encima.
Ensalada de pollo:
Mezcla lechuga, pollo cocido, tomate y pepino. Agrega aderezo al gusto.
Puré de papas:
Cocina papas en una olla hasta que estén suaves. Machaca y agrega leche y mantequilla al gusto.
Arroz con pollo:
Cocina arroz y agrega pollo cocido, verduras y especias al gusto.
20 recetas de comida
Para los más aventurados en la cocina, aquí te presentamos una lista de 20 recetas de comida diferentes para que puedas experimentar:
Curry de pollo:
Cocina pollo en una olla con salsa de curry, leche de coco y verduras.
Pescado al horno:
Coloca filetes de pescado en una bandeja para horno y agrega sal, limón y especias al gusto. Cocina en el horno a 200°C por 15-20 minutos.
Risotto de champiñones:
Cocina arroz en una olla con caldo de pollo y champiñones. Agrega queso parmesano y mantequilla al final.
Pollo al limón:
Cocina pechugas de pollo en una sartén con ajo y limón. Agrega salsa de soja y miel al gusto.
Lasagna:
Cocina carne picada en una sartén y agrega salsa de tomate. Alterna capas de carne, pasta y queso en una bandeja para horno y cocina por 30-40 minutos.
Enchiladas:
Coloca queso rallado y pollo cocido en una tortilla y enrolla. Agrega salsa de tomate y queso encima y cocina en el horno por 15-20 minutos.
Arroz con leche:
Cocina arroz en una olla con leche y canela. Agrega azúcar al gusto.
Salmón a la parrilla:
Cocina filetes de salmón en una parrilla con aceite y limón.
Pasta al pesto:
Cocina pasta y mezcla con salsa pesto. Agrega tomate cherry y queso parmesano.
Pollo al curry:
Cocina pollo en una olla con salsa de curry, leche de coco y verduras.
Tacos de pescado:
Cocina filetes de pescado en una sartén con aceite y especias. Sirve en tortillas con lechuga y tomate.
Pollo al horno con papas:
Coloca pechugas de pollo y papas en una bandeja para horno. Agrega aceite y especias al gusto. Cocina en el horno a 200°C por 30-40 minutos.
Carne asada:
Cocina un corte de carne en una parrilla con sal y pimienta. Sirve con verduras asadas.
Huevos rancheros:
Cocina huevos en una sartén y sirve sobre una tortilla con salsa de tomate y aguacate.
Arroz con camarones:
Cocina arroz y agrega camarones cocidos, verduras y especias al gusto.
Curry de garbanzos:
Cocina garbanzos en una olla con salsa de curry, leche de coco y verduras.
Pollo al limón con arroz:
Cocina pechugas de pollo en una sartén con ajo y limón. Sirve sobre arroz cocido.
Tarta de manzana:
Cocina manzanas cortadas en una olla con azúcar y canela. Coloca la mezcla en una masa de tarta y cocina en el horno por 30-40 minutos.
Pollo al coco:
Cocina pechugas de pollo en una sartén con leche de coco y especias. Sirve con arroz.
Ensalada de atún:
Mezcla lechuga, atún, tomate y huevo duro. Ag