¿Qué es bueno comer cuando estás resfriado?
Cuando estamos resfriados, es común que perdamos el apetito y nos resulte difícil disfrutar de la comida. Sin embargo, una alimentación adecuada puede ayudarnos a recuperarnos más rápido y sentirnos mejor durante el proceso. A continuación, te voy a dar algunos consejos sobre qué alimentos son buenos para comer cuando estás resfriado.
Sopas calientes
Las sopas calientes son ideales para aliviar la congestión nasal y proporcionar líquidos y nutrientes al cuerpo. Una buena opción es la sopa de pollo, que contiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir la congestión. También puedes optar por sopas de verduras, que son ricas en vitaminas y minerales.
Frutas cítricas
Las frutas cítricas, como las naranjas, los limones y las mandarinas, son excelentes fuentes de vitamina C. Esta vitamina fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir los resfriados. Puedes consumirlas en forma de jugo o comerlas directamente.
Ajo
El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antivirales. Puedes agregarlo a tus comidas o incluso comerlo crudo si te atreves. Además de ayudar a combatir el resfriado, el ajo también puede aliviar los síntomas, como la congestión nasal.
Jengibre
El jengibre es otro alimento con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Puedes consumirlo en forma de té, agregándolo a tus sopas o rallándolo y añadiéndolo a tus comidas. El jengibre también puede aliviar la congestión y el malestar estomacal.
Miel
La miel es conocida por sus propiedades antibacterianas y calmantes. Puedes agregarla a tus infusiones, a tus tostadas o incluso comerla sola. La miel puede aliviar la tos y el dolor de garganta, y es especialmente efectiva cuando se combina con limón.
¿Cómo hacer que se pase rápido el resfriado?
Además de una alimentación adecuada, existen otros consejos que pueden ayudarte a superar el resfriado más rápido. Aquí te mencionaré algunas recomendaciones:
Descansa lo suficiente
El descanso es fundamental para permitir que tu cuerpo se recupere. Trata de dormir al menos 7-8 horas por noche y tómate descansos durante el día si es necesario. Evita hacer actividades extenuantes que puedan agotarte aún más.
Hidrátate
Beber suficiente agua es esencial para mantener tu cuerpo hidratado y ayudar a eliminar las toxinas. Además de agua, también puedes consumir infusiones, jugos naturales y caldos.
Evita el estrés
El estrés puede debilitar tu sistema inmunológico y hacer que el resfriado dure más tiempo. Trata de reducir el estrés en tu vida, ya sea practicando actividades relajantes como yoga o meditación, o simplemente tomándote un tiempo para ti mismo.
Toma suplementos
Algunos suplementos, como la vitamina C, el zinc y el equinácea, pueden ayudar a fortalecer tu sistema inmunológico y acelerar la recuperación. Consulta con tu médico antes de comenzar a tomar cualquier suplemento para asegurarte de que sea seguro y adecuado para ti.
¿Qué no debes comer cuando estás resfriado?
Aunque hay alimentos que pueden ayudarte a sentirte mejor cuando estás resfriado, también hay otros que debes evitar. Aquí te mencionaré algunos de ellos:
Alimentos procesados
Los alimentos procesados, como las papas fritas, las galletas y las comidas rápidas, suelen ser altos en grasas saturadas, sodio y aditivos. Estos alimentos pueden debilitar tu sistema inmunológico y hacerte sentir peor. Es mejor optar por alimentos frescos y naturales.
Lácteos
Los lácteos, especialmente la leche, pueden aumentar la producción de mucosidad y empeorar la congestión nasal. Si te resulta difícil respirar debido a la congestión, es mejor evitar los lácteos durante el resfriado.
Alimentos picantes y condimentados
Los alimentos picantes y condimentados pueden irritar la garganta y empeorar los síntomas del resfriado, como la tos y el dolor de garganta.
Es mejor optar por alimentos suaves y fáciles de digerir.
Recetas de comida para la gripe
Aquí te comparto algunas recetas de comida reconfortante y nutritiva que puedes disfrutar durante la gripe:
Sopa de pollo y verduras
Ingredientes:
– 1 pechuga de pollo
– 2 zanahorias
– 1 cebolla
– 2 ramas de apio
– 2 dientes de ajo
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Corta todas las verduras en trozos pequeños.
2. En una olla grande, agrega agua y lleva a ebullición.
3. Agrega la pechuga de pollo y las verduras a la olla.
4. Cocina a fuego lento durante 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
5. Retira el pollo de la olla y desmenúzalo con un tenedor.
6. Vuelve a colocar el pollo desmenuzado en la olla y sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Cocina por unos minutos más y sirve caliente.
Batido de frutas y yogur
Ingredientes:
– 1 plátano maduro
– 1 taza de fresas
– 1 taza de yogur natural
– 1 cucharada de miel
Preparación:
1. En una licuadora, agrega el plátano, las fresas, el yogur y la miel.
2. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave.
3. Sirve frío y disfruta de este batido lleno de vitaminas.
Té de jengibre y limón
Ingredientes:
– 1 trozo de jengibre fresco
– 1 limón
– Miel al gusto
Preparación:
1. Ralla el jengibre finamente.
2. Exprime el jugo de limón.
3. En una taza, agrega el jengibre rallado y el jugo de limón.
4. Agrega agua caliente y deja reposar durante unos minutos.
5. Endulza con miel al gusto.
6. Bebe este té caliente para aliviar la congestión y el malestar.
¿La comida picante ayuda a combatir el resfriado?
No, la comida picante no ayuda a combatir el resfriado. De hecho, puede empeorar los síntomas, como la congestión y el dolor de garganta.
Es mejor optar por alimentos suaves y fáciles de digerir.
¿Es cierto que la vitamina C ayuda a prevenir los resfriados?
La vitamina C puede fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a prevenir los resfriados en cierta medida. Sin embargo, no es una garantía de que no te resfriarás. Es importante mantener una alimentación equilibrada y saludable en general para fortalecer tu sistema inmunológico.
¿Debo evitar los lácteos durante el resfriado?
Si tienes congestión nasal y te resulta difícil respirar, es recomendable evitar los lácteos durante el resfriado. Los lácteos pueden aumentar la producción de mucosidad y empeorar la congestión.
¿Es seguro tomar suplementos durante el resfriado?
Es seguro tomar suplementos durante el resfriado, pero es importante consultar con tu médico antes de comenzar a tomar cualquier suplemento. Tu médico podrá recomendarte la dosis adecuada y asegurarse de que no haya interacciones con otros medicamentos que estés tomando.