Menú de comida para compartir con amigos en casa

¿Qué se puede dar en un compartir?

Cuando recibimos amigos en casa para compartir una comida, siempre queremos sorprenderlos con platos deliciosos y variados. En este artículo, te presentaremos un menú de comida para compartir con amigos en casa, que incluye opciones para diferentes ocasiones y gustos. Desde aperitivos y entrantes, hasta platos principales y postres, encontrarás ideas deliciosas para disfrutar junto a tus seres queridos.

Aperitivos y entrantes

Los aperitivos y entrantes son la mejor manera de comenzar una comida para compartir. Puedes optar por opciones ligeras y frescas, como una tabla de quesos y embutidos, acompañada de panes y mermeladas caseras. También puedes preparar unos deliciosos dips, como guacamole, hummus o salsa de queso, y servirlos con nachos o bastones de verduras.

Si quieres ofrecer algo más sofisticado, puedes preparar unos canapés o bocaditos gourmet. Por ejemplo, puedes hacer unos crostinis con salmón ahumado y queso crema, o unos mini sándwiches de jamón serrano con tomate y rúcula. Estos pequeños bocados son ideales para degustar mientras se conversa y se espera que se sirva el plato principal.

Platos principales

El plato principal es el protagonista de la comida para compartir. Aquí te presentamos algunas opciones que seguro encantarán a tus amigos:

1. Parrillada: Si tienes acceso a una parrilla, una parrillada es una excelente opción. Puedes preparar diferentes tipos de carnes, como churrasco, pollo, chorizo y morcilla, acompañados de vegetales a la parrilla y chimichurri casero.

2. Pasta fresca: Si prefieres una opción más reconfortante, puedes preparar una pasta fresca casera. Puedes hacer raviolis rellenos de ricota y espinacas, acompañados de una salsa de tomate casera y queso parmesano rallado.

3. Tacos: Los tacos son siempre una buena opción para compartir. Puedes preparar una variedad de rellenos, como pollo, carne asada, pescado o vegetales, y ofrecer diferentes salsas, guacamole, crema agria y queso rallado para que cada uno arme su taco a su gusto.

4. Paella: Si quieres sorprender a tus amigos con un plato tradicional, puedes preparar una paella. Puedes hacerla de mariscos, pollo y conejo, o vegetariana, y acompañarla con una ensalada fresca.

5. Sushi: Si tus amigos son amantes de la comida japonesa, puedes preparar sushi en casa. Puedes hacer rollos de sushi con diferentes rellenos, como salmón, atún, aguacate y pepino, y servirlos con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido.

Postres

Los postres son el broche de oro de cualquier comida para compartir. Aquí te presentamos algunas opciones dulces que seguro serán un éxito:

1. Tarta de frutas: Puedes preparar una tarta de frutas frescas, como fresas, kiwi y mango, sobre una base de masa quebrada o masa sablé. Puedes decorarla con crema chantilly o helado de vainilla.

2. Brownies: Los brownies son siempre una opción deliciosa y fácil de preparar. Puedes hacerlos de chocolate negro, con nueces o chispas de chocolate, y servirlos tibios con una bola de helado de vainilla.

3. Crème brûlée: Si quieres sorprender a tus amigos con un postre elegante, puedes preparar crème brûlée. Esta deliciosa crema de vainilla con una capa de azúcar caramelizado encima, es un clásico que siempre gusta.

4. Helados caseros: Si tienes una heladera en casa, puedes preparar helados caseros. Puedes hacer diferentes sabores, como vainilla, chocolate, fresa o pistacho, y servirlos en cucuruchos o copas con toppings y salsas variadas.

¿Qué puedo hacer de comer para una reunión familiar?

Cuando se trata de una reunión familiar, es importante tener en cuenta los gustos y preferencias de todos los miembros de la familia. Especialmente si hay niños, es importante ofrecer opciones que sean del agrado de todos. Aquí te presentamos algunas ideas de comidas para una reunión familiar:

Platos principales

– Pollo asado con papas: El pollo asado con papas es un clásico que siempre gusta a grandes y chicos. Puedes sazonar el pollo con hierbas y especias, y servirlo con papas al horno o puré de papas.

– Lasagna: La lasagna es un plato que gusta a todos. Puedes prepararla con carne, pollo o vegetales, y acompañarla con una ensalada fresca.

– Albóndigas con tomate: Las albóndigas son siempre una buena opción. Puedes prepararlas con carne de res o cerdo, y servirlas con una salsa de tomate casera y arroz blanco.

Postres

– Torta de manzana: La torta de manzana es un clásico que gusta a todos. Puedes prepararla con manzanas frescas y servirla tibia con una bola de helado de vainilla.

– Arroz con leche: El arroz con leche es un postre tradicional que siempre es bien recibido en una reunión familiar. Puedes servirlo tibio con canela espolvoreada por encima.

¿Qué se puede dar en un convivio para niños?

Cuando se trata de un convivio para niños, es importante ofrecer opciones que sean divertidas y atractivas para ellos. Aquí te presentamos algunas ideas de comidas para un convivio para niños:

Platos principales

– Mini hamburguesas: Las mini hamburguesas son siempre un éxito entre los niños. Puedes prepararlas con carne o pollo, y ofrecer diferentes toppings y salsas para que cada uno arme su hamburguesa a su gusto.

– Nuggets de pollo: Los nuggets de pollo son una opción fácil y rápida de preparar. Puedes hacerlos caseros o comprarlos congelados, y servirlos con ketchup o salsa barbecue.

– Mini pizzas: Las mini pizzas son otra opción divertida para un convivio de niños. Puedes preparar la masa casera y ofrecer diferentes toppings, como jamón, queso, tomate y aceitunas, para que cada niño arme su propia pizza.

Postres

– Cake pops: Los cake pops son pequeñas bolitas de masa de bizcocho cubiertas de chocolate. Puedes hacerlas de diferentes sabores y decorarlas con chispas de colores.

– Frutas en brochetas: Las frutas en brochetas son una opción saludable y divertida. Puedes ofrecer diferentes frutas cortadas en trozos y dejar que los niños armen sus propias brochetas.

¿Qué se puede cenar en la noche?

Cuando se trata de una cena en la noche, es importante ofrecer opciones ligeras y fáciles de digerir. Aquí te presentamos algunas ideas de comidas para una cena en la noche:

Platos principales

– Ensaladas: Las ensaladas son siempre una opción fresca y ligera para la cena. Puedes preparar una ensalada César con pollo a la parrilla, o una ensalada caprese con tomate, mozzarella y albahaca fresca.

– Sopa: Una sopa caliente es reconfortante y fácil de digerir. Puedes preparar una sopa de verduras, una sopa de pollo con fideos, o una sopa de lentejas.

– Tostadas: Las tostadas son una opción rápida y versátil. Puedes hacer tostadas con aguacate y huevo poché, tostadas de salmón ahumado con queso crema, o tostadas de champiñones salteados con queso de cabra.

Postres

– Yogur con frutas: El yogur con frutas es una opción ligera y refrescante para la noche. Puedes servirlo con frutas frescas y granola.

– Mousse de chocolate: El mousse de chocolate es un postre ligero y delicioso. Puedes prepararlo con chocolate negro y servirlo en copas individuales.

Comida para compartir entre amigos

Cuando se trata de una comida para compartir entre amigos, lo más importante es la variedad y la posibilidad de que cada uno encuentre algo que le guste. Aquí te presentamos algunas ideas de comidas para compartir entre amigos:

– Tabla de quesos y embutidos: Una tabla de quesos y embutidos siempre es una buena opción. Puedes ofrecer diferentes tipos de quesos y embutidos, acompañados de panes y mermeladas caseras.

– Nachos con guacamole y salsa de queso: Los nachos con guacamole y salsa de queso son un clásico que siempre gusta. Puedes preparar el guacamole y la salsa de queso caseros, y servirlos con nachos crujientes.

– Tartas saladas: Las tartas saladas son una opción versátil y fácil de preparar. Puedes hacer una tarta de cebolla caramelizada y queso de cabra, o una tarta de espinacas y ricota.

– Mini empanadas: Las mini empanadas son otra opción deliciosa y fácil de comer. Puedes hacerlas de carne, pollo, jamón y queso, o vegetales, y servirlas con diferentes salsas.

– Fondue de chocolate: Para el postre, puedes preparar una fondue de chocolate. Puedes ofrecer diferentes frutas frescas y trozos de bizcocho para sumergir en el chocolate derretido.

Esperamos que estas ideas de menú de comida para compartir con amigos en casa te sirvan de inspiración para tu próxima reunión. Recuerda adaptar las recetas según los gustos y preferencias de tus invitados, y disfrutar de un momento agradable y sabroso junto a tus seres queridos.

Preguntas frecuentes:

¿Puedo preparar el menú con anticipación?

Sí, muchas de las opciones presentadas en este menú pueden prepararse con anticipación. Por ejemplo, puedes preparar las salsas