La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española y para prepararla correctamente se necesita una buena paellera. En este artículo, vamos a hablar de las paelleras de 70 cm, ideales para preparar varias raciones de paella y disfrutar de una comida deliciosa con familiares y amigos.
¿Cuántas personas paellera 70 cm?
Cuando hablamos de una paellera de 70 cm, nos referimos al diámetro de la misma. Este tamaño de paellera es perfecto para cocinar paellas para un grupo grande de personas. Dependiendo del apetito de los comensales, una paellera de 70 cm puede ser suficiente para alimentar a 8-10 personas de manera abundante.
¿Cuánto arroz paella 70 cm?
La cantidad de arroz que necesitarás para una paella de 70 cm dependerá de la receta que sigas y de cuánto arroz quieras utilizar por persona. Como regla general, se recomienda utilizar entre 100 y 125 gramos de arroz por persona. Si estás utilizando una paellera de 70 cm para 10 personas, necesitarás entre 1 y 1,25 kg de arroz.
¿Cuánto tiene que medir una paellera para 10 personas?
Si estás buscando una paellera para 10 personas, una medida adecuada sería una paellera de 70 cm de diámetro. Esta medida te permitirá cocinar una paella abundante y deliciosa para tus invitados sin preocuparte por quedarte corto de espacio en la paellera.
¿Cuánto tiene que medir una paellera para 12 personas?
Si tienes un grupo de 12 personas para alimentar, te recomendamos optar por una paellera de mayor tamaño, como una de 80 cm de diámetro. Con esta medida, tendrás suficiente espacio para cocinar una paella generosa y asegurarte de que todos tus invitados queden satisfechos.
Paellera de 70 cm para cuantas personas
Como mencionamos anteriormente, una paellera de 70 cm es ideal para cocinar para un grupo de aproximadamente 8-10 personas. Sin embargo, también es importante tener en cuenta el apetito de los comensales y si se servirán otros platos junto a la paella. Si tus invitados tienen mucha hambre o si planeas servir otros platos principales, es posible que necesites una paellera de mayor tamaño o preparar una segunda paella.
Ahora que conoces las capacidades de una paellera de 70 cm, es importante recordar que el tamaño de la paellera no solo afecta la cantidad de personas que puedes alimentar, sino también el resultado final de tu paella. Una paellera de mayor tamaño permitirá una distribución más uniforme del calor y un mejor control de la cocción, lo que se traduce en una paella más sabrosa y con un socarrat perfecto.
Además del tamaño de la paellera, también es importante considerar el material de fabricación. Las paelleras de acero pulido son las más populares y tradicionales, ya que distribuyen el calor de manera uniforme y permiten la formación de ese delicioso socarrat en el fondo de la paella. También existen paelleras de acero inoxidable, que son más duraderas y fáciles de limpiar, y paelleras de hierro fundido, que retienen el calor durante más tiempo.