¿Qué hacer de comer cuando tienes invitados?
Cuando tenemos invitados en casa, siempre queremos sorprenderlos con platos deliciosos y económicos. Preparar una comida especial para nuestros seres queridos no significa que debamos gastar una fortuna. Con un poco de creatividad y planificación, podemos ofrecerles una experiencia culinaria única sin que nuestro bolsillo sufra. A continuación, te presentamos algunas ideas de platos económicos y sabrosos para sorprender a tus invitados.
1. Pollo al horno con especias
El pollo al horno es una opción clásica y económica para sorprender a tus invitados. Puedes marinar el pollo con especias como paprika, comino, ajo en polvo y pimienta, y luego hornearlo hasta que esté dorado y jugoso. Acompáñalo con una ensalada fresca y una guarnición de arroz o papas asadas para completar el plato.
2. Pasta con salsa de tomate casera
La pasta es siempre una opción segura cuando tienes invitados. Prepara una deliciosa salsa de tomate casera con tomates frescos, cebolla, ajo y hierbas aromáticas. Cocina la pasta al dente y mezcla con la salsa recién hecha. Puedes agregar queso rallado y hojas de albahaca fresca para darle un toque especial. Sirve con pan recién horneado y una ensalada verde.
3. Tacos de carne de res
Los tacos son una opción divertida y económica para una comida informal con invitados. Cocina carne de res en trozos pequeños con cebolla, pimientos y especias mexicanas. Sirve la carne en tortillas de maíz calientes y ofrece una variedad de salsas, guacamole, queso rallado y crema agria como acompañamientos. ¡Tus invitados podrán armar sus propios tacos a su gusto!
¿Qué puedo hacer de comer para una reunión familiar?
Cuando se trata de una reunión familiar, es importante tener en cuenta los diferentes gustos y preferencias de los invitados. Aquí te presentamos algunas ideas de platos que seguro serán un éxito en tu próxima reunión familiar.
1. Lasagna de verduras
La lasagna es un plato que gusta a todos y es perfecto para una reunión familiar. Prepara una lasagna de verduras utilizando capas de pasta, espinacas, zucchini y berenjenas. Alterna las capas de verduras con salsa de tomate y queso rallado. Hornea hasta que esté dorada y burbujeante. Sirve con una ensalada fresca y pan recién horneado.
2. Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara son una opción clásica y deliciosa para una reunión familiar. Cocina los espaguetis al dente y mezcla con una salsa cremosa hecha con huevos, panceta, queso parmesano y pimienta. Sirve con pan recién horneado y una ensalada verde para completar el plato.
3. Pollo al curry con arroz
El pollo al curry es un plato versátil y sabroso que seguro complacerá a todos en la reunión familiar. Cocina trozos de pollo en una salsa de curry casera hecha con leche de coco, especias y hierbas aromáticas. Sirve el pollo al curry sobre una cama de arroz blanco o basmati. Acompaña con pan naan y chutney de mango para agregar un toque de sabor extra.
¿Qué se puede dar en un compartir?
Cuando se trata de un compartir, es importante ofrecer platos que sean fáciles de comer y compartir entre los invitados. Aquí te presentamos algunas ideas de platos ideales para un compartir.
1. Mini hamburguesas
Las mini hamburguesas son una opción divertida y deliciosa para un compartir. Prepara mini hamburguesas con carne de res sazonada, queso, lechuga, tomate y salsa de tu elección. Sirve en panecillos pequeños y coloca palillos para que los invitados puedan sostenerlas fácilmente. Acompaña con papas fritas o aros de cebolla para completar el plato.
2. Pinchos de pollo y vegetales
Los pinchos de pollo y vegetales son una opción saludable y sabrosa para un compartir. Ensarta trozos de pollo, pimientos, cebolla y champiñones en palitos de brocheta y ásalos a la parrilla o en el horno. Sirve con una salsa de yogur y hierbas para mojar. Estos pinchos son fáciles de comer y seguramente serán un éxito entre tus invitados.
3. Tabla de quesos y embutidos
Una tabla de quesos y embutidos es una opción elegante y fácil de preparar para un compartir. Selecciona una variedad de quesos y embutidos, como jamón serrano, salami y chorizo. Acompaña con panes crujientes, frutas frescas, nueces y aceitunas. Esta opción permite a los invitados servirse a sí mismos y disfrutar de una variedad de sabores.
¿Qué comen los invitados en una fiesta de cumpleaños?
En una fiesta de cumpleaños, es importante tener en cuenta las preferencias de los invitados, especialmente si hay niños presentes.
Aquí te presentamos algunas ideas de platos que seguro serán un éxito en una fiesta de cumpleaños.
1. Mini pizzas
Las mini pizzas son una opción divertida y versátil para una fiesta de cumpleaños. Prepara mini pizzas con una variedad de ingredientes, como jamón, queso, champiñones y tomate. Puedes ofrecer una estación de toppings para que los invitados puedan personalizar sus pizzas. Sirve con papas fritas y palitos de zanahoria para completar el plato.
2. Nuggets de pollo
Los nuggets de pollo son siempre un éxito entre los niños y también son una opción fácil de preparar. Prepara nuggets de pollo caseros con pollo picado, pan rallado y especias. Sirve con una salsa de tomate o una salsa de mostaza y miel para mojar. Acompaña con papas fritas y palitos de apio para una opción más saludable.
3. Cupcakes decorados
Los cupcakes decorados son un postre clásico y divertido para una fiesta de cumpleaños. Prepara cupcakes de vainilla o chocolate y decóralos con crema de mantequilla de colores, sprinkles y toppers temáticos. Puedes personalizar los cupcakes según el tema de la fiesta o los gustos del cumpleañero. ¡Seguro que serán un éxito entre los invitados!
10 recetas sencillas para sorprender
Si estás buscando recetas sencillas pero deliciosas para sorprender a tus invitados, aquí te presentamos algunas ideas que seguro te inspirarán.
1. Ensalada Caprese
La ensalada Caprese es una opción fresca y sabrosa para comenzar una comida. Mezcla rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es sencilla de preparar pero siempre es un éxito.
2. Sopa de tomate y albahaca
La sopa de tomate y albahaca es reconfortante y llena de sabor. Sofríe cebolla y ajo en aceite de oliva, luego agrega tomates frescos y caldo de verduras. Cocina a fuego lento y agrega hojas de albahaca fresca antes de servir. Acompaña con pan tostado para una comida completa.
3. Risotto de champiñones
El risotto de champiñones es cremoso y lleno de sabor. Sofríe cebolla y champiñones en mantequilla, luego agrega arroz arborio y caldo de verduras caliente. Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el arroz esté al dente. Añade queso parmesano rallado y perejil fresco antes de servir.
4. Pollo a la parrilla con limón y romero
El pollo a la parrilla con limón y romero es una opción saludable y sabrosa. Mezcla jugo de limón, aceite de oliva, ajo picado y hojas de romero. Marina el pollo en esta mezcla durante al menos una hora, luego ásalo a la parrilla hasta que esté dorado y cocido por completo. Sirve con una ensalada fresca y papas asadas.
5. Lasaña de carne y verduras
La lasaña de carne y verduras es una opción completa y deliciosa. Alterna capas de pasta, carne molida cocida, espinacas y queso ricotta. Cubre con salsa de tomate y queso rallado, luego hornea hasta que esté burbujeante y dorada. Sirve con pan recién horneado y una ensalada verde.
6. Salmón al horno con salsa de miel y mostaza
El salmón al horno con salsa de miel y mostaza es una opción elegante y fácil de preparar. Mezcla miel, mostaza Dijon, jugo de limón y ajo picado. Cubre el salmón con esta salsa y hornea hasta que esté tierno y dorado. Sirve con una guarnición de verduras al vapor y arroz integral.
7. Tacos de camarones
Los tacos de camarones son una opción ligera y sabrosa. Marina camarones en jugo de limón, ajo picado y especias, luego ásalos en una sartén caliente hasta que estén rosados y cocidos. Sirve los camarones en tortillas de maíz calientes y agrega una salsa de yogur y cilantro. Acompaña con una ensalada fresca.
8. Tarta de espinacas y queso feta
La tarta de espinacas y queso feta es una opción vegetarian