Introducción
La tarta casera de la abuela es uno de los postres más populares y deliciosos que existen. Con su sabor tradicional y su textura suave, es difícil resistirse a un trozo de esta deliciosa tarta. Afortunadamente, la receta es muy fácil de hacer y no requiere de ingredientes complicados. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta tarta casera de la abuela paso a paso. ¡Prepárate para disfrutar de un postre irresistible!
¿Cuánto tiempo tiene que estar la tarta de la abuela en la nevera?
Después de preparar la tarta de la abuela, es importante dejarla enfriar en la nevera para que adquiera la consistencia adecuada. Se recomienda dejarla reposar en la nevera durante al menos 4 horas, aunque lo ideal es dejarla toda la noche para que esté bien fría y firme. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que la tarta adquiera la textura perfecta. Si tienes prisa, puedes acelerar el proceso colocándola en el congelador durante aproximadamente 2 horas, pero ten en cuenta que no quedará igual de cremosa que si la dejas en la nevera toda la noche.
¿Cuánto cuesta la tarta de la abuela en Mercadona?
Si prefieres comprar la tarta de la abuela en lugar de hacerla tú mismo, puedes encontrarla en algunos supermercados como Mercadona. El precio de la tarta de la abuela en Mercadona puede variar dependiendo del tamaño y la marca. En promedio, puedes encontrar una tarta de tamaño mediano por aproximadamente 5 euros. Sin embargo, ten en cuenta que hacerla en casa es mucho más económico y también te permite personalizar los ingredientes a tu gusto.
Tarta de la abuela ingredientes
Para hacer la tarta de la abuela casera necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de galletas María
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 litro de leche
- 2 sobres de preparado de natillas
- 200 gramos de azúcar
- 2 huevos
- Canela en polvo
Tarta de la abuela fácil
A continuación, te explicamos cómo preparar la tarta de la abuela paso a paso:
- Tritura las galletas María hasta que queden en forma de migas finas.
- Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca la masa de galleta en el fondo de un molde desmontable y presiona para que quede compacta.
- En una olla, calienta la leche a fuego medio.
- En un bol aparte, mezcla los sobres de preparado de natillas con el azúcar y los huevos.
- Agrega la mezcla de natillas al cazo con la leche caliente y remueve constantemente hasta que espese y hierva.
- Retira del fuego y vierte la crema de natillas sobre la base de galleta en el molde.
- Deja enfriar a temperatura ambiente y luego coloca la tarta en la nevera durante al menos 4 horas, o toda la noche, para que adquiera la consistencia adecuada.
- Antes de servir, espolvorea canela en polvo por encima para darle un toque extra de sabor.
Tarta de la abuela con natillas
La tarta de la abuela con natillas es una variante muy popular de esta receta. Para hacerla, simplemente sigue los mismos pasos de la receta anterior, pero agrega una capa de natillas entre las capas de galleta y la crema de natillas. Esto le dará un sabor aún más delicioso y una textura más suave. Puedes alternar capas de galleta y natillas varias veces para obtener un resultado aún más espectacular.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de galletas?
Sí, puedes utilizar otro tipo de galletas en lugar de las galletas María. Algunas opciones populares incluyen las galletas Digestive, las galletas de chocolate o las galletas de avena. Elige las que más te gusten o las que tengas disponibles en tu despensa.
¿Puedo hacer la tarta de la abuela sin huevo?
Sí, puedes hacer la tarta de la abuela sin huevo si tienes alguna restricción alimentaria o simplemente prefieres evitarlo. Simplemente omite los huevos de la receta y sigue el resto de los pasos tal como se indican. La tarta seguirá siendo deliciosa y cremosa.
¿Puedo añadir otros ingredientes a la tarta de la abuela?
¡Por supuesto! Puedes personalizar la tarta de la abuela añadiendo ingredientes adicionales según tu gusto. Algunas ideas incluyen añadir trozos de fruta fresca como fresas o plátanos, ralladura de limón o chocolate rallado. ¡Deja volar tu imaginación y crea tu propia versión única de la tarta de la abuela!
¿Cuánto dura la tarta de la abuela en la nevera?
La tarta de la abuela se puede conservar en la nevera durante aproximadamente 3-4 días. Después de ese tiempo, es posible que la textura y el sabor comiencen a deteriorarse. Si no la consumes en ese plazo, es recomendable congelarla en porciones individuales para que dure más tiempo.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de tarta casera de la abuela! No olvides compartirla con tus seres queridos y sorprenderlos con este postre tradicional y delicioso. ¡Buen provecho!