Australia es un país conocido por su fauna y flora únicas, su cultura y su estilo de vida relajado. Pero no podemos olvidar su comida, que es igual de única y diversa. A continuación, exploraremos algunas de las recetas típicas australianas que no puedes perderte si visitas el país o si simplemente quieres probar nuevos sabores.
¿Cuál es el plato típico de Australia?
Aunque Australia no cuenta con un plato emblemático como la pasta en Italia o el sushi en Japón, hay algunos platos que se consideran icónicos en la gastronomía australiana. Uno de ellos es el pastel de carne, que consiste en una mezcla de carne picada y verduras cocidas dentro de una masa de hojaldre. Otro es la barbacoa, que en Australia se conoce como «barbie» y es una parte esencial de la cultura australiana.
¿Qué es el brunch australiano?
El brunch australiano es una comida que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Consiste en una combinación de desayuno y almuerzo, y es una forma de disfrutar de la comida en un ambiente relajado y social. Algunos de los platos que se pueden encontrar en un brunch australiano incluyen huevos benedictinos, panqueques, tostadas francesas y, por supuesto, café.
¿Qué comen los australianos en el desayuno?
El desayuno es una comida importante en Australia, ya que es la primera comida del día. Algunos de los platos típicos incluyen el acai bowl, que es una mezcla de bayas, frutas y granola; el muesli, que es una mezcla de avena, frutas secas y nueces; y el aguacate tostado, que es una tostada con aguacate, huevo y tomate.
¿Qué es lo más representativo de Australia?
Además de su fauna y flora únicas, Australia es conocida por su surf, sus playas, su cultura aborigen y su música. Pero en términos de comida, hay algunos ingredientes que son muy representativos de Australia, como la carne de canguro, el queso de cabra de Tasmania, las ostras de Sydney y el vino australiano.
10 platos típicos de Australia
1. Pastel de carne
2.
Barbacoa
3. Lamingtons (un pastel de chocolate y coco)
4. Tim Tams (galletas de chocolate)
5. Vegemite (un untable salado hecho de extracto de levadura)
6. Empanadas de carne
7. Pavlova (un pastel de merengue con frutas)
8. Carne de canguro a la parrilla
9. Anzac biscuits (galletas de avena)
10. Fish and chips
Preguntas frecuentes
¿La comida australiana es picante?
No necesariamente. La comida australiana no es conocida por ser picante, aunque algunos platos pueden tener un toque de especias.
¿Qué bebida es popular en Australia?
El café es muy popular en Australia, y el café con leche es una bebida típica. También se pueden encontrar cervecerías artesanales en todo el país, y el vino australiano es conocido en todo el mundo.
¿La comida australiana es saludable?
Algunos platos australianos pueden ser bastante pesados en calorías, como el pastel de carne y la barbacoa. Sin embargo, también hay opciones saludables disponibles, como el acai bowl y las ensaladas de frutas. Como en cualquier otro lugar, todo depende de lo que elijas comer.