¿Cuáles son los platillos típicos de Kazajistán?
La comida típica de Kazajistán es una mezcla de influencias de la cocina rusa, turca, persa y china. Uno de los platillos más populares es el Beshbarmak, que consiste en carne de cordero cocida a fuego lento con cebolla y especias, servida sobre una cama de fideos caseros. Otro platillo popular es el Plov, un arroz cocido con zanahorias, cebolla y carne de cordero. Otros platillos incluyen el Manty, un tipo de dumpling relleno de carne y cebolla, y el Shashlik, un pincho de carne marinada y asada.
¿Cuáles son las costumbres de Kazajistán?
La cultura de Kazajistán es rica en tradiciones y costumbres. La hospitalidad es una parte importante de la cultura kazaja, y los anfitriones suelen ofrecer a sus invitados té y dulces antes de una comida. También es común que los hombres se saluden con un apretón de manos y las mujeres con un beso en la mejilla. Los kazajos también tienen una tradición de caza con águilas, que ha sido practicada durante siglos.
¿Cómo se les dice a los habitantes de Kazajistán?
Los habitantes de Kazajistán se les llama kazajos.
¿Cómo se formó Kazajistán?
Kazajistán es un país de Asia Central que se formó después del colapso de la Unión Soviética en 1991.
Antes de la independencia, Kazajistán era una república soviética y su economía estaba basada en la producción de petróleo y gas natural. Después de la independencia, Kazajistán se convirtió en un estado democrático y comenzó a desarrollar su economía en otros sectores.
Beshbarmak
El Beshbarmak es el plato nacional de Kazajistán y se considera una parte importante de la cultura kazaja. El nombre del platillo significa «cinco dedos» en kazajo, ya que se come con las manos. Es un platillo sencillo pero delicioso, que se ha transmitido de generación en generación. Es común que se sirva en grandes reuniones familiares y eventos sociales.
FAQs
¿Qué otros platillos son populares en Kazajistán?
Además del Beshbarmak y el Plov, otros platillos populares en Kazajistán incluyen el Lagman, un tipo de sopa con fideos y carne, y el Kazy, un tipo de salchicha hecha con carne de caballo o cordero.
¿Qué bebidas son populares en Kazajistán?
El té es una bebida muy popular en Kazajistán y se suele servir con dulces. También es común que se sirva vodka y el Kumys, una bebida fermentada hecha con leche de yegua.