Las diferentes tradiciones y culturas hacen que la gastronomía cambie entre los distintos grupos de personas. Una de las diferencias culinarias más claras está en la religión, y es que la comida para judíos, no es la misma que para cristianos o musulmanes. Y estas diferencias es importante conocerlas sobre todo si tenemos que tratar directamente con estas personas.
Fiestas
Comida para Semana Santa
La comida para semana santa se caracteriza principalmente por la ausencia de alimento, y la abstinencia durante un periodo de siete días, que se conoce como ayuno.
Cabe matizar, que cuando hablamos de ayuno, no significa renunciar completamente a la comida diaria, si no que se refiere a renunciar a una de esas comidas, bien sea el almuerzo o si lo prefieres la cena, cualquiera de las dos sería considerada como el ayuno correcto.
Comida Para Fiesta De Verano
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Comida para Reuniones y Eventos
Al planear la comida para reuniones y eventos algunas personas contratan diferentes servicios profesionales. Dependiendo de la reunión o del evento tienes que tratarlo con mayor o menor profesionalidad, para hacer del evento que sea una reunión lo más cómoda posible para los asistentes.
Tienes que planificar, para después de una conferencia, un seminario, etc, la comida ideal para este tipo de reuniones. Tienes la opción de alimentar a tus invitados con una comida formal o un buffet que irá de acuerdo, en precio y comodidad con respecto a los asistentes.