Tipos de leche utilizados para hacer queso roquefort
¿Qué tipo de leche se usa para hacer queso? El queso Roquefort es famoso por su sabor distintivo y su textura cremosa. Pero, ¿qué tipo de leche se utiliza para hacer este delicioso queso azul? El queso Roquefort se elabora tradicionalmente con leche de oveja, específicamente de la raza Lacaune. Estas ovejas son originarias de … Leer más