La noche de San Juan es una festividad que se celebra en muchas partes del mundo, especialmente en España y América Latina. En esta noche mágica, se llevan a cabo diferentes rituales y tradiciones para dar la bienvenida al solsticio de verano y despedir la llegada del invierno. Uno de los rituales más populares y … Leer más

El puré de patatas con nata es un plato clásico que nunca pasa de moda. Su textura suave y cremosa lo convierte en el acompañante perfecto para cualquier comida. Ya sea que lo sirvas con carne, pescado o como plato principal, este puré de patatas casero seguro que será un éxito en tu mesa. En … Leer más

¿Qué propiedades tienen las aguas sulfurosas? Las aguas sulfurosas son conocidas por tener propiedades terapéuticas y beneficiosas para la salud. Estas aguas contienen altas concentraciones de azufre, un mineral que tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes. Cuando se aplica en el cabello, el agua sulfurosa puede ayudar a mejorar la salud del cuero cabelludo y … Leer más

Las Recetas de la Abuela: Cocina Tradicional Española (1998) Las recetas de la abuela (María Mañeru, 2013) La receta secreta de la abuela Magdalena: (y de su hija, su nieta, su bisnieta, su tátara…) (Gastón Hauviller, 2016) La cocina de la abuela: Recupera el sabor de antaño con las deliciosas recetas de la abuela (Montse … Leer más

El cocido valenciano es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Se trata de un delicioso guiso que combina diferentes ingredientes como carnes, legumbres y verduras, ofreciendo un sabroso y completo plato que resulta perfecto para los días más fríos o para cualquier ocasión. En este artículo, … Leer más

¿Cuándo es mejor comer muesli? El muesli es un alimento versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día, pero consumirlo en la noche puede tener beneficios adicionales. Esto se debe a que el muesli es una mezcla de cereales integrales, frutas secas, semillas y nueces, que proporcionan una combinación perfecta de nutrientes para … Leer más

¿Cómo es mejor comer los espárragos? Los espárragos son una verdura muy versátil que se puede disfrutar de muchas formas diferentes. Puedes comerlos crudos en ensaladas, cocinarlos al vapor, asarlos a la parrilla o saltearlos en sartén. Cada método de cocción le da un sabor y textura únicos a los espárragos, así que puedes experimentar … Leer más

La gastronomía de Australia es una fusión de influencias culinarias de distintos países, lo que la convierte en una experiencia única para los amantes de la buena comida. A lo largo de los años, Australia ha desarrollado su propia identidad gastronómica, combinando ingredientes locales con técnicas de cocina internacionales. ¿Cuál es el plato principal de … Leer más